どくだみちゃんさんが投稿したアカ(東京/三越前)の口コミ詳細

lunchkirakira

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アカ三越前、新日本橋、日本橋/スペイン料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥80,000~¥99,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2022/02 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥80,000~¥99,999
    / 1人

モダンスパニッシュの最高峰

念願の日本橋アカ初訪問。

今回いただいたコース
・カルドガジェゴ 蕪と生ハムのスープ
・ボカティージョ 天草産の小肌のマリネをパンコントマテの上に乗せ一緒に
・天然ブリのアドボ
・クリームコロッケ 生ハムをたっぷりのせて
・ハーブのサラダにはアホブランコソースをかけて
下には蕗の薹と太刀魚
・河豚の白子とクルマエビのアヒージョ
自家製のライ麦パンと一緒に
・生ハムのスープ
90度で5時間かけて煮出したスープ
・米沢牛のフィレ
・のどくろのパエリヤと松葉蟹のパエリヤ二種
・焼き芋と山羊のミルクのアイス
・生チョコ

お料理は完璧!非の打ちどころがない。一品一品の完成度が高く、どれも満足のいくもの。
ボカティージョとステーキ、パエリヤが特に印象的。

スペインワインのペアリングも楽しいし、チェイサーに頼んだシェリーのソーダ割も最高に美味しくて♡

シェフだけでなくスタッフの方々のサービスに魅せられて、忘れられない一夜でした!

  • ボガティージョ

  • 天然ぶりのアドボ

  • クリームコロッケ 生ハム

  • 白子のアヒージョ

  • パエリア

  • 米沢牛のフィレ

  • 赤ワイン

  • 本日の肉

  • 蕪のスープ

  • 蕪のスープ

  • 赤ワイン

  • 赤ワイン

  • パエリア

  • パエリア

  • デザート

  • 珈琲

  • 焼き芋とミルクのアイス

  • 生チョコ

  • 蕪のスープ

  • 白ワイン

  • カウンター席

  • 内観

  • 内観

  • 入り口

2022/12/17 更新

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