どくだみちゃんさんが投稿した銀座ふじやま(東京/銀座)の口コミ詳細

lunchkirakira

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銀座ふじやま銀座、銀座一丁目、有楽町/日本料理

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2019/06 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

銀座ランチキラキラ:東京に居ながらして京都和食を

銀座で和食ディナー
【銀座ふじやま】へ初訪問。
3週間ぐらい前に予約しました。
高台寺和久傳の総料理長だった藤山氏のお店です。
とてもしっとりした店内。すっごく落ち着けて居心地の良い空間です。

今回のお食事
枇杷茶
鮑の前菜
クルマエビの蒸し寿司
お造りはのど黒とマコガレイと雲丹
八寸
とり貝と黄ニラのお鍋
キャビア素麺
鮎の揚げ焼き
メインは山形牛のイチボ
お食事(炊き立てご飯、これがまあ何とも素晴らしく!残りはおにぎりにしていただけます)
わらび餅
マンゴーオレンジジュース
お薄

東京にいながらにして完全なる京都和食をいただく感じ、好きです。
出汁が綺麗でありがたくいただきました。
ご主人も感じがよくとても素敵な方。また行きたいです。

ちょっとお高めなのがなんだけど・・。

インスタグラム:lunchkirakira(銀座ランチ)ご参考まで
https://www.instagram.com/lunchkirakira/?hl=ja


2019/06/23 更新

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