pianomanさんが投稿した小ばやし(東京/新宿)の口コミ詳細

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小ばやし新宿西口、新宿三丁目、新宿/うなぎ、すき焼き、ふぐ

1

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999
1回目

2011/07訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

やっぱり鰻はうまい!

鰻はうまいいんだなぁ。と実感させられる店です。

鰻はスーパーでも売ってますし、ファストフード店でもうな丼がありますが、やっぱりちゃんとした鰻の蒲焼きはほんとに美味しいんだなぁ~と改めて思わせてくれました。

うな重は、竹、松、特上とあります。違いは鰻の大きさとにとのことだったので、竹を注文。
きもすいも別に注文しました。

うなぎは小さいのが出てくると思ったらそうでもないサイズです。
炭火で焼いた蒲焼きは、香ばしさがあります。
タレは醤油の味が強いです。
甘すぎることはなく、いいです。
このたれ、ご飯との相性もいいですね。

うなぎはふわっと柔らかいです。
柔らか過ぎず、です。
蒸してから焼いた蒲焼きは、脂っこさがない、程よい油ですね。

久しぶりに食べたせいか、うな重が本当に美味しく感じました。
また食べたいですね。

この店、昔から存在は知っていましたが、ちょっと高そうな感じでいつも素通りでした。
中はレトロな感じで、いまではちょっとしゃれた感じにもうつります。
髪が白い親父さんが、黙々とうなぎを焼きます。
無口な職人って感じです。

いい食事が出来ました。

  • うな重 竹

  • お新香

  • きもすい

  • ショーケース

  • のれん

2011/07/02 更新

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