「パン」で検索しました。
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玄米と自家製酵母のパンshri（シュリ）：ツボにはまる|べじのまど
2019/07訪問
1回
天然酵母のパン屋さん
2017/01訪問
1回
お花がいっぱいのおしゃれカフェ
2017/02訪問
1回
物見遊山
2019/12訪問
1回
食パン専門店の食パンが好みじゃなかった
2017/04訪問
1回
パン屋さんのグルテンフリー
2023/10訪問
1回
癒し系ハード系
2023/10訪問
1回
フレンドリーピカイチ
2023/08訪問
1回
カカオ使いあれこれユニーク！
2023/04訪問
1回
軽く♪
2023/04訪問
1回
やさしなシナモンロール
2023/03訪問
1回
自称パンオタクの店主さんが営む喫茶店。店主さんの目に留まった、おすすめパン屋さんのパンたちを、こちらでいただけます。 今日は、日替わりトーストをお願いします。食パンに、ルッコラと糸島のミニトマトが乗る。食パンの仕入れ先は、その時々で変わるらしく、この日は唐津から。食パンって、豆腐で言えば、絹豆腐のような柔らかいものが多いけど、これはバゲットのような食感で木綿豆腐、と、店主さんより説明。こーゆー表現が、さすがマニア！面白い！！ もちろん、店主さんの好みと、自分は違う点があるけど、自分の好みを伝えると、それなら、ココが好きなんじゃない？なんて、パン屋情報を教えてくれます。また、仕入れたパンを美味しくアレンジしてくれて、なるほど、こんな食べ方があるんだー！とヒントを得たり、居合わせたお客さんも交えて情報交換したり、とにかく、パントークが楽しいお店です☆
2023/03訪問
1回
古代小麦、お米、雑穀を使ったパン屋さん。小麦や雑穀だけでなく、塩、水まで良質の素材を使用。パンは全て、ヴィーガン、グルテンフリー。以前、別のお店で、古代小麦のパンや焼き菓子をいただいて、美味しかった覚えがあり、このラインナップにアンテナがピピッと反応。イベントに出店されているところ、寄ってみました。 手に取ったのは３つ＝古代小麦３種類を、それぞれひとつずつ＝マカダミアのリュスティック（スペルト小麦) 、アインコーン、カムート。 中でもヒットしたのは、カムート。材料は、カムート全粒粉、塩、酵母だけなのに、何と言うか、奥行きのある甘さ。他の２つも、リュスティックにマカダミアナッツが入っている程度で、パンの材料はシンプル。こういう、小麦そのものの美味しさを感じられるパンが大好きー、美味:-) イベントで慌ただしい雰囲気の中、スタッフさんには優しく対応していただきました。ぜひ、実店舗にお邪魔してみたいです。ごちそうさまでした☆
2022/03訪問
1回
イベントに出店されているところをお邪魔しました。パンに使う小麦は、国産小麦100％で、15種類の小麦を使い分けているんだそう、すごい！天然酵母のパンもあり。 今日は、ロデヴ・フリュイさんと、よもぎ黒豆さんをお持ち帰り。 ロデヴ・フリュイさんは、アプリコットやクランベリーなど、いろいろなドライフルーツ入り。しっとり生地で、購入した翌日に食べたけど、パサつきなく、美味しゅうございました:) よもぎ黒豆さん。よもぎの風味に黒豆の甘味は、間違いない相性よきコンビ。お米や麹も使われていて、和風のパン。 こちらのいちばん人気は、天然酵母の食パンで、卵・乳製品不使用、もっちり、ふわふわと謳い文句。ロデヴ・フリュイさんのしっとり具合が、はまる好みで、食パンも期待しちゃう。次回のお楽しみなり☆
2022/06訪問
1回
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