3回
2023/07 訪問
至極の高級のり弁当【のりだんだん】 自家製の松前漬けが良い感じ♪
のり弁アップ
のりだんだん
松前漬け等
蓋を開ける前
蓋を開けたらいい香り
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外観
2023/08/05 更新
2020/05 訪問
松前の温泉旅館で頂く香り高き、絶品の海苔弁♪しかも二段重ねという贅沢さ・・・。
１か月前に食べたのに、また食べたくて・・・。休業明け後に行ってまいりました。
松前町内で採れた手摘みの天然海苔を贅沢に使ったのりだんだんは唯一無二といっていい！
またボリュームがあり満足感が半端ない！松前漬けやしそわかめ 脇役たちも素晴らしい仕事っぷり。
どうしても、また食べたかった。
美味しいグルメは二度食べたくなるが、自宅から５時間半のこの地にまた行くことになるとは。
味については前回のレビューでとことん書いたので控えめにし、二度目の訪問で気付いたところ、
同行者が頼んだ別メニューの話を中心に書かせていただきます。
４名で訪問。
松前海苔だんだん 1,380円 を二つ
本マグロ漬け丼（山ワサビ） 1,800円
とんかつ定食 （メモ忘れ。1,000円しなかったです）
◎海苔だんだん
今回は少し違う角度で撮ってみました。
海苔の感じが少しでも伝われば！
香り、風味、ほどよい醤油味でウンマイ。だんだん二段がめっちゃ嬉しいですね。
松前漬け・しそわかめ。自家製で販売していたので今回お土産に購入しました。
海苔だんだんが主役には違いないが、矢野さんの脇役たちも大変に好きである。
お味噌汁も美味しいですよ！
◎本マグロ漬け丼（山わさび）
山ワサビってのが北海道らしくていいわねー。
ただ松前産のマグロはちょっとなぁ。
以前松前の道の駅で本マグロ丼を食べたときとほぼ同じ感想。
スジが少し気になるし、天然ものによくあるトロンとした味なのよね
マグロに関して矢野さんが悪いわけじゃないけど、ココで1,800円出してコレ食べるなら
海苔だんだん1,380円のが満足感はあると思います。あくまで個人的な感想です。
ただ、Goodポイントは中落ちが乗っかっていて、卵黄を溶いて食べるのだけれど
そこの部分は結構美味しかったなぁ。中落ち丼がもしあったならば食べたいぐらいに美味しかったかな！
ちなみにマグロの下に海苔が敷いてありました。ちょっと嬉しいこころづかい。
◎とんかつ定食
海苔弁も、マグロも好きじゃないっていうから
とんかつ定食を頼んだ同行者。
このトンカツがやわらかくてね、揚げ加減も丁度いい感じで美味しいのね。
1,000円しないし、地元の方向けメニューなんだろうけど
結構レベル高かったです。
オススメ度としては
海苔だんだん＞とんかつ＞本マグロ漬け丼
ですね。やはり海苔だんだんは別格。
あと、14時までコーヒー無料なんですって！
前回は14時すぎだったのでサービスコーヒーは下げられていたけど
今回は頂きました。
コーヒーを飲んで一息。
・・・さぁ帰りますか。
ノンストップでも車で5時間半...。地元の小樽到着は日が暮れた後でした。
帰宅後、福島町に以前住んでいた知人との電話の中で
海苔だんだんは、同町内にある「すみ」という居酒屋のがリーズナブルで好みとのこと。
これは矢野旅館に一泊するしかない！？次回矢野さんに行くときには宿泊編になるかもしれませんね。
のりだんだんアップ
のりだんだん全景
本マグロ漬け丼（山わさび）
2020/05/25 更新
2020/04 訪問
松前の温泉旅館で頂く香り高き、絶品の海苔弁♪しかも二段重ねという贅沢さ・・・。【～2020.5.6まで休業しています】
函館で一泊し、朝は函館山登山し千畳敷戦闘指令所跡（箱館戦争の史跡です）へ。
見学し下山。お腹ペコペコで函館で何か食べてもよかっですが車を走らせ２時間！松前までやってきました。
目的は松前のマグロ・・・ではなく松前産の海苔弁♪松前で採れた手摘みの高級海苔を贅沢に使った海苔弁です。
午後２時すぎ到着。
温泉旅館なので駐車場は広いのは嬉しいですね。
宿の入口の横に、喫茶・レストラン矢野の入口がありそこから入店。
店内は４名ほど。昼時を外したのは正解ですね。 間隔をあけて座ります。
◎ 松前のりだんだん 1,380円（税込） を注文。
お重に入ってきた・・・パカっと開けると
こ、これは宝石かぁ～！？
きらっきらした海苔。 海苔の香りがめっちゃいい♪
そしてビッシリ敷き詰められたご飯。食べきれるだろうか！？
まずはお味噌汁を頂く。
うーん、旅館経営しているだけあって美味しいね。
続いて松前漬け。んー美味しい。
スーパーで売っている安い松前漬けとは違うんだってね。
何が違うか普段食べないからわからないけど、帰りに家族にお土産で買って帰ったら喜んでいました。
さて、海苔弁を食べようか。
一口。 ん～！幸せ。 幸せになる味。
松前の海苔・・・キミは主役だよ。主演男優賞間違いなし。
とにかく香りが良くって。旨味がきてからの、ふっと醤油の味が来る感じ。
嬉しいのが二段なんです。二段！間にも海苔が敷き詰められていて贅沢だなぁ♪
漬物や松前漬け、お味噌汁
海苔弁を食べるのに十分なお供。
お値段1,380円？決して高くないし、むしろコスパとしてはかなり高いかと！
味よし量良し。食べた後の満足感、余韻・・・。
松前マグロの定食もありますが、やはりオススメしたいのは海苔弁ですね。
書いていたらまた食べたくなってきました。
海苔弁食べに行くためだけに松前へ行きたいぐらいです。
昨日ニュースになっていましたが、
松前で桜の開花が発表されました。
歴代３位の早さで咲いたそうですね。
この観光客が増える時期に松前町長は緊急メッセージを発信しまして、
メッセージを受け矢野さんは5/6まで休業するとのこと。
テイクアウトや松前漬けの通信販売は変わらず営業するそうです。
のり弁アップ
のり弁全景
松前漬け、漬物アップ
内観
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外観
2020/04/21 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
北海道道南エリア 松前町。
マグロと手摘みの高級のりが有名な城下町。
高級のり弁当を食べる為にわざわざやってきました♪
地元小樽から松前までは車で5時間半（下道）
・・・。遠い、遠いぞ松前町。
それでもここにきて食べたいのり弁当がある
それが【のりだんだん】
矢野旅館さんで初めて食べて以来ファンになり、
何年かに一回は松前で食べています。
他のお店に浮気したい気持ちもありつつ、
今回もやっぱり矢野さんへとやってきました。
いつものように旅館の駐車場に車を停めます。
海鮮好きの私でも、マグロメニューは注文せず今回も・・・。
◎ 松前のりだんだん 1,500円
3年ぶりでしたし、どれだけ値上がりしているのだろうか。
正直1,800円になっていてもおかしくないかな。
と思っていましたが、
前回から120円アップの1,500円で嬉しい。
日曜日の昼時でしたが、満席ではないものの6～7割のお客さん
10分ほど待ち配膳
ずっしりと重みのあるお弁当箱。
この蓋を開ける瞬間がいいんですよね～♪
パカっと開けると敷き詰められた海苔。
磯の香りがふわっと♪
幸せ気分。
初手は味噌汁。
うん、お出汁がほんのり効いていて旅館の味。
ホッとするお味噌汁。
続いてのり弁に箸を入れる。
【のりだんだん】なので、丁度真ん中にも一枚のりが敷き詰められている
この贅沢さよ・・・♪
ん～～～。コレコレ。
この味！！
やっぱり美味しいな～。
以前も書きましたが、
本当に美味しい海苔は主役になれます！！！
矢野さん自家製の松前漬けもほんのり甘めテイストで美味しいし、
その他にも緑のやらピンクの漬物やら。
お箸で摘まみつつ、のり弁にガッツク。
何よりボリュームがスゴいんです。
ずっしり敷き詰められたお米、お米。
お米も当然美味しいんですが。
食べても食べても減りません（笑）
贅沢な悩みですね。
今回も大満足。
松前まで来て良かったな～！！
お腹も一杯になったし、夜まで腹を空かせる為松前城（福山城）を散策。
この雰囲気やっぱりいいなぁ♪
ちょうど紫陽花祭りが開催中だったので、
史跡松前藩戸切地陣屋跡に。
360円の入場料がかかりましたが、
水に浮かんだ素敵な紫陽花が観られて満足。
松前を満喫し函館へと足を伸ばしました。