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夜の点数:4.0
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¥6,000~¥7,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ]
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2020/11/09 更新
5年ぶりに伺った。
相変わらず物腰やさしく丁寧な仕事をされている大将で、料理に用いられている食材の質問をすると詳しく説明してくれる。
大変リーズナブルな店だとは理解していたが、あらためて食事させていただくとどの料理も実に美味しい、素材の味がする。 化学調味料は片鱗も見せない。
はじめに鉢肴の盛り合わせが出てくるが、これだけでもう小一時間は飲めてしまうほど。 先日うっかり入店してしまった「ストップというまで料理出し続けます」とかなんとかいう店は見習うべきである。
日本酒はこの日、宝剣だった。
ちびちび飲みながら、大将の寿司を握る姿を肴に心地よく酔えた。