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ベーコンエピが、食べるのを止められない
2023/05訪問
1回
オールスターセット2800円、さくらレバー刺し1000円、チョレギサラダ580円、ご飯大盛り300円、普通盛り200円、ビビンバチャーハン580円とかを食べてきました。 さくらレバー刺しとかは好き嫌いあるかもしれません、私はレバー刺しを食べたのは初めてということもあってか、これなら馬刺しがいいやと思ってしまいました。娘は焼いたレバーとか嫌いなのに、レバー刺しは美味しいと言ってました。 ビビンバチャーハンもみんなには好評。自分はわざわざチャーハンにする事はなかったと思いました。 皆さんも書いてますが、注文からは時間をようしますが、そこは早めの注文か、のんびりと待つ事になります。 お値段、焼肉屋さんではリーズナブルで満足感は高かったです。
2020/02訪問
1回
写真はモーニングメニューのスープとドリンク付きプレート、1000円です。パンは写真のチョコ入りか、クロワッサンが選べました。ドリンクはホット、アップルジュース、あといくつかの中から選べました。メニューの写真撮って無いのが残念。 1Fのコーヒーショップで注文をし、ドリンクとナンバープレートをもらって地下1Fへ。 地下1Fは、夜はバーダイニングになっているスペースです。夜は活気に溢れていましたが、朝はなんかのんびり空気。 料理が来て、ナンバープレートが回収されます。 スープはクラムチャウダー、セロリがいい味を出してます。目玉焼き、ソーセージ、ジャガイモもスパイスと相まって美味しい<-これはかなりびっくり、目玉焼きもご馳走になるんだと思いました。サラダもシャキシャキでフレッシュ感いっぱい、コーヒーは万人向けながらレベルは高いのかな。 よくまとまったプレート朝食でした。 追加 夜のバーのメニュー 日本酒に会津中将があります、前回の宿泊時もありました。代表取締役の本間貴裕さんは、会津若松のご出身でした。 スタッフについて フロント、コーヒーショップ、バーダイニング、その全てでスタッフの対応が気持ちの良い表情です。ちゃんと自分からやっているって感じ。エネルギッシュってほど騒がしくは無いですけど、静かだけどバイタリティを感じる接客でした。 こういうエネルギーって大切だな、と思いました。
2019/01訪問
1回
大晦日の利用です。 今回は2回目の利用です。1回目の写真を探してみたら、同じようなメニュー構成でした。 食事の最後に年越し蕎麦が出ました。 (写真撮り忘れ) 途中でこづゆ登場。(写真撮り忘れ、つれあいからもらう) 囲炉裏にあるのはしんごろうと岩魚で1人1本。 ご飯はセルフで好きなだけ^_^ 緑の鍋は長芋としめじのバター焼き。 (長芋もバターも単価は高いし、長芋は焼くよりは擦ったり、細切りで生のまま食べる方が好きなので、もったいない印象でした) 豚しゃぶはじゅうねんダレで。 (じゅうねんはエゴマの別称。お肉の味が楽しめて良かったです) こづゆは甘め、竹輪が入っていて「ざくざく」に近いかも。 しんごろうはかなり美味しい。 (うるち米を半つきにして丸め、じゅうねん味噌を塗って焼いたもの。ちょっと見直した、外でしんごろうを焼いていたら、今度は買って食べるかも) 天ぷらは裏磐梯の山塩で。 さくら刺し(馬刺し)は辛子味噌で(今年、あ、去年になった。に知った事だけど、辛子味噌で食べるのは会津特有みたい)。 ご飯は美味しい。 補足 自分的なこづゆとざくざくの定義が曖昧なのですが、ざくざくには大根、竹輪(などの練り物)が入る。こづゆには入らない。こづゆは干しホタテの貝柱で出汁を作る、豆麩が入る、甘くはならない。・・・なのですが、今年の自分家のこづゆには大根が入っているし、かなりいい加減。こづゆはガチで作ると時間もかかるし、かなり高くなります(干しホタテの貝柱が高い) 部屋、トイレ 2階にあったトイレは2017年製で、新しく綺麗でした。 古い建物ですが、トイレもそうですが、少しづつ手を入れている感があります。部屋も布団も清潔で綺麗な印象です。自分達が案内されたのは3人部屋と5人部屋の2部屋で、小さい部屋のテレビは小さかった。 寒い地域ですが、部屋の中が寒い事は無かったです。廊下は寒い。 風呂 ここは湯野上温泉です。 こちらの湯は熱め。風呂場は民宿にしては広く、湯量もたっぷりです。泉質は単純温泉、にしては、体がすぐに温まり、冷めにくい温泉でした。 露天風呂があり、貸し切り制です。(札があり、「空いてます」になっていたら、ひっくり返して「貸し切り」にして利用します)こちらも広く、湯量たっぷりです。思ったのは、風呂桶のサイズを小さくすると、差し水をしないと熱くて入れない、ある程度大きくする事で温度が下がっているのかと思いました。 朝食 元日、お正月バージョンだと思います。 ひたし豆と数の子。 伊達巻、飾り蒲鉾。 椀はお雑煮です。
2018/12訪問
1回
初めてお店で食べる担々麺。今までお店で担々麺頼んだ事が無かったんです。 子供が頼んだものを味見程度に食べたりはしたことはありましたが、自分で担々麺を頼んで食べたのは、たぶん、初(少なくとも記憶には無い) なんかラーメンでは無いと思うし、麺が味わえないという先入観からお店で食べた事がなかったと思います。 店の前で順番に並びました。順番が来ると何名か尋ねられて入り口を示されます。 入り口が二つあってどうなっているんだろうと思っていましたが、店内が狭く店の中では反対側の席に回れないので、案内される席側の入り口から入リます。 席はカウンターだけで11席分程。 汁なし担々麺+ライスで注文の方が多く、次に多かったのは白ゴマ担々麺。会計時、スタンプを押してもらっていた方が沢山いたのでリピーターの方が多いようです。 注文は四川担々麺とライス。 注文から配膳までは早かったです。ライスと頼んだら、ミニライスになりました。 本格四川中華の味わい、と言えば盛り過ぎでしょうか、香辛料に体が反応して汗が止まりません。私の場合、辛さに反応するのではなく香辛料に反応します、化学調味料には反応しません、辛くもなく、誰も汗をかいてないのに一人汗をかいているなんてこともあります。注文時に辛さは変えられるようでしたが、普通に頼む分にはそれ程辛くはなかったと思います。 ここの担々麺はまた食べたいと思いますが、相変わらず他の店で食べるかどうかはわかりません。 最古目虎会津さんのレビューに、陳 健一さんの孫弟子にあたるとありました。ウチで麻婆豆腐をちゃんと作る時は陳さんのレシピで(1999年6月号、NHK今日の料理・・・物持ちさんです) 作っていて、家庭向けのアレンジレシピだとは思いますが、親近感が湧きました。 会計時にスタンプカードをいただきました。
2018/10訪問
1回
山都(やまと)は蕎麦の激戦区、旨い。
2020/09訪問
1回
会津にスシローができて二回目の来店です。 夜が遅かったので待ち時間無しで席につけました。 スシローは気にいってます。 ネタをシャリにのせただけの回転寿司がある中で、ちゃんと握った感じを醸していると思います^_^ 最近の、回転寿司はかなり美味しくなっていると思っているのですが、スシローはその中でもネタが良いように思います。 一貫100円皿とか、150円皿はリーズナブル感もあります。 300円皿は食べてません。この値段になると寿司屋にいって職人さんに握ってもらえる値段になってきます。高級ネタを楽しむもありとは思います。 タコが美味しいのは美味しい寿司屋と思っているのですが、タコ美味しかった。 うどん130円です。平日限定で気になってました。七味をかけると締まって美味しかったです。 七味は回転していて、あらかじめ取っておくべきでした。 鷄ハラミ炭焼きは変わりネタですが肉、肉しくてこれは定番化してもらいたいと思いました。 蒸しエビは好きです。 最初の来店な話 ネットで予約待ち時間が10分になって、それから1時間待ち。 持ち帰りの人ももの凄く待たされていたようで、せっかくのシステムか使い物になってませんでした。 使い物にならないシステムにお金をかけている店は、それはそれでどうでしょうと思い投稿しませんでした。
2020/10訪問
1回
入店時、小上がりのテーブル一つを除いていっぱいでした。奥にも座敷があり、それを知らなくてトイレから人が出てきたのかと思いきや、ぞろぞろと人が出てきたのでびっくりしました。その時は二階があるのかと思ったのですが、一階でした。 注文は、野菜タンメンとミニソースカツ丼 つれは担々麺と餃子セット 娘はラーメンとミニカレーセット 懐かしい味でした。 スープはお出汁の甘さがよく出ていて、甘いのかと言えば、多分、本当はしょっぱい(後から少し喉が乾く)。お出汁に対して塩加減が絶妙なのかな。 よく家族で行ったラーメン屋さんは、代替わりして足が遠のいてしまいましたが、このお店はよく似ています、多分、麺も同じ。 ミニソースカツ丼も餃子も味がしっかりしていて、濃いめでした。カレーはいたって普通の味。 家で食べる時はどうしても単品になりますが、セットで食べれるのはお店ならではの楽しみですね。 調味料トレーの上のものは、ピカピカでよく気が行き届いていると思います。 よく食べるな、ではなくて食べ過ぎでした。 ご飯は小盛りで多くはありませんでしたが。 夕飯、クラムチャウダーとチキンライスの予定が、チキンライスは作らず、クラムチャウダーだけの夕飯となりました。 今回も、目的のお店はお休みで(しばらく休業になってた)足を伸ばしてのこのお店になりました。時間も遅く、入店時は席がいっぱいでしたが、帰る時は自分達だけになってました。 店先でリンゴを売っていて、とても安かったので一袋買って帰りました。このリンゴも加点しました。
2018/11訪問
1回
信頼の置けるお店