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昼の点数：4.3
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 3.9
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|雰囲気 4.1
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|CP 3.6
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|酒・ドリンク 3.2
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［ 料理・味4.3
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| サービス3.9
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| 雰囲気4.1
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| CP3.6
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| 酒・ドリンク3.2 ］
昼のおまかせ握り
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あじ
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生うに
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外観
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めにゅ
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昼のおまかせ握り1
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昼のおまかせ握り2
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昼のおまかせ握り3
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2017/09/26 更新
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グルメキュレーションサイト
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JR浦和駅西口の三菱UFJ信託銀行さんの
横道を南に抜け、その先の信号のある道路を
渡り、スペインバル クズサンボさんの△角を
8時の方向に進むと右手におみせが見えます。
駐車場は無し。駅から徒歩で普通に来れる距
離にあります。調宮（つきのみや）さまのお祭
りで迂回する時などに通る道ですが、最近は
お伺いしてみたいお店が立ち並ぶ通り。
和風な造りの建物と入口。外観はおだんご
屋さんや和菓子屋さんのような風合いもあり
ますが、暖簾と引戸を潜ると、侘びた感じの、
おちついた雰囲気があるおすしやさん。入って
左に厨房とカウンター6席。正面土間に2人用
と4人用のテーブル席1つずつ。右に板の間堀
座敷6人卓が1つあります。綺麗な店内なのだ
けど、渋みがあり、寛げます。
以前に通りかかって、看板メニューで値段は
知っていました。昼のおまかせ握り 9個 2400
えん(税別）。わたしには高級なランチになるの
ですが、今日は特別な日ということでお伺い
しましたよ。
土間のテーブル席に案内されましたよ。席に
付くと濃いお茶をいただきました。昼のおまか
せ握りをお願いします。ご主人とおかみさんで
賄っておられました。タベログ情報によると、
ちょっとこわいイメージもあったのですが、普
通に会話もあったし、対応はとても良かったの
で、安心して食事が出来ました。
5分ぐらいで配膳。4貫を2回と、玉子焼きと
巻物の計3皿を食べ終わったタイミングで提供
されます。初めは、赤貝、真鯛の昆布締め、
赤身、とろ。それと、なめこのお味噌汁。
赤貝をいただき、真鯛の昆布締めをいただ
きます。噛むほどに旨みがある鯛で、おいしい。
赤身は熟成していてしっとり旨みでこれもす
てき。とろは、身がしっかりしている様に見え
るのに、とろりと口で溶けます。ガリはほんのり
甘み。ごはんは少なめで、酢の風味があるけ
ども、角は抑えてあり、食が進みます。
1皿目を食べ終わった頃に、2皿目が到着。
あじ、いか、生うに、穴子の順でいただきます。
あじは、厚い切り身。濃い旨みです。いかは、
クリーミーで甘みを感じる品。うにはとろりとし
た食感。甘みもあり、もう一個食べたかった。
あなごはふわり。ほどよいかんじのつめ。
3皿目に玉子焼きと巻物。メニューには9こ
の表示でしたが、9貫と巻物なのかしら。
巻物は、赤貝の紐と胡瓜巻で3つ。玉子は、
他のすしよりもごはん少なめ。伊達巻の様な
魚のすり身の入った品。
そして最後に熱いお茶を啜ります。どれも満
足いたしました。またお伺いしたいお店でした
よ。
ごちそうさまでした～