nakanosuiganさんが投稿したサムズ アンカーイン 国際通り店(沖縄/県庁前)の口コミ詳細

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サムズ アンカーイン 国際通り店県庁前、美栄橋、旭橋/ステーキ、鉄板焼き、アメリカ料理

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2017/08 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

定番中の定番

沖縄にステーキレストランは山ほどあるけど、やっぱりサムズは外せないでしょう。
ここと宜野湾店を交互に訪れている。

ということで、またまた来ました。
人気店だし、いい席を確保したかったので、電話で予約をしておいた。

国際通りの中心からは外れていて、意外と歩く。
2階にあるお店への階段は。これまでのお客さんの名刺で覆われている。

大きな鉄板の前にゆったりとしたソファ。
店内は船室を模していて、店員も船員みたい。
女性のセーラー服が似合っていてかわいい。

注文はステーキと伊勢エビのコース。
生ビールを飲みながら待つ。

さっそくシェフが鉄板の前に立った。
隣のテーブルと同時進行だ。
隣のテーブルは若い女性のグループで大賑わい。
そりゃそうだ。
シェフのパフォーマンスを楽しみながら、熱々の料理が仕上がっていく。

カレースープは懐かしい味。今年も沖縄に来たな、という気がする。
バターとニンニクをたっぷり使ったポテトや野菜炒め。
メインのお肉は、ま、日本一美味いということではないのだけど
止まらない味だ。一口大にカットされたお肉がお腹に消えていく。
個人的にはポン酢のようなさっぱり系のソースも欲しいけどね。

伊勢エビはウニのクリームがかかった半身。
これは鉄板ではなく、奥で焼かれて出てくる。
これも一口大にカットされているので食べやすく、美味しい。
彼女は、この伊勢エビの味に感激していた。

ここに来るといつも思うのだが
料理の美味い、不味いなんていうのは
お店選びにとってそれほど決定的ではないということだ。
もちろん美味いに越したことはないのだけれど
ある程度のレベルの味さえ保障すれば、
後は、どれだけ、お客を居心地良くさせ、楽しい時間を過ごさせるのか
ということの方が大切だと思う。
だから安くないお金を喜んで払っているのだ。
少なくとも私にとってはそうだ。

よく似たタイプのお店が増えているが、やっぱりサムズだなあ。

2017/08/15 更新

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