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鮭いくら
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銀杏
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大山鶏のねぎま
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春菊の牛肉巻き
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ささにら★イチオシ★
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牡蠣
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鰤大根
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メンチカツ
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数の子★一番人気★
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天使の海老
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帆立うに
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黒毛和牛
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お通しの生野菜
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梅酒 吉野川
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絶品☆串揚げ屋
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季節のアイス
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渋谷駅から徒歩8分ほど。渋谷の賑わいから少し離れた落ち着いた場所に店を構えています。平日夜の予約来店でしたが店内はほぼ満席。食べログ評価も高い人気店でしたので、期待に胸を膨らませます。
------ ᓚᘏᗢ ------
「注文メニュー」
★【おまかせ】串揚げ
お店のお任せで1本ずつ調理され、食べるのをやめるときにストップと声をかけると、次の1本で終了となります。このシステムが面白いですね。何がでてくるかを楽しめ、提供された瞬間の喜びも感じられます。
串揚げごとに塩やタレ、レモンから何をつけたらいいか、はたまた付けないで食べたほうがいいかを教えてくれます。
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帆立うに
オープニングを飾ってくれたのはお店の紹介写真にも載っていたインスタ映え間違いなしの一品です。串揚げ自体が久々だったので、美味しさに感動。
黒毛和牛
中の肉汁が感じられ、ジューシーさが半端ないです。女性でも食べやすいように2つのブロックに分けて揚げてくれています。
数の子
一番人気の商品。食感と少し塩のきいた旨味が絶妙で、人気なのもよく分かります。数の子が苦手な同伴も美味しいといって食べていました。
天使の海老
甘エビの串揚げでしょうか。小ぶりで見た目に可愛らしい。口に含むととろける美味しさです。
メンチカツ
肉の旨味が閉じ込め凝縮された逸品。食べた串揚げはどれも素晴らしく美味しいのですが、その中でもオススメしたい一品です。
鰤大根
脂がのった魚と大根のベストマッチを衣で包んで一体感が一層増しています。これも美味しい。
ささにら
こちらが食べた中で一番のオススメ。ささみとにらの串。味付けがしっかりされていて和風出汁のような風味が思わず唸る美味しさ。最高です。
牡蠣
こちらも贅沢な一本。臭みはまるでなく、旨味しかない。素材の良さがよくわかる美味しさでした。
春菊の牛肉巻き
野菜と肉のバランスが良い。比較的あっさりと食べることができます。美味。
鮭いくら
大ぶり鮭にいくらが可愛らしく乗っかっていてインスタ映え間違いなし。もちろん美味しさも間違いなしでした。
~その他注文メニュー~
★生野菜盛り合わせ
お通しは嬉しい生野菜の盛り合わせ。キャベツ、人参、玉葱、小松菜、蕪だと思います。これが物凄く新鮮で美味しい。味噌をつけていただいたのですが、連れの一人はこれだけ食べ続けてもいいって言っていたくらいです。
☆吉野川(梅酒 徳島/徳永梅酒製造所)
最初の一杯。美郷産鶯宿梅を使った濃厚で力強い梅酒をロックでいただきます。ロック推奨と書かれているだけあって非常に濃厚で凝縮された梅の旨味と重さが口いっぱいに広がります。少しずつ味わって飲みたいお酒。
★帰ってきたぞ!! 牛レバ刺し(風)
低温調理された牛レバ刺し(風)料理です。レバーの生臭さはまるで感じません。滑らかな舌触りと濃厚な旨味が味わえます。レバー苦手な僕でも美味しく感じられました。
☆本日の日本酒 愛宕の松(日本酒 宮城/新澤醸造店)
こちらのお店は「旅酒」といって全国各地の日本酒を取り扱っており、自分の出身地に合わせてお酒を選ぶといった楽しみ方ができます。ただボトル注文のみで、一緒に行った人が日本酒苦手だった為、グラスで頼める「本日のお酒」にしました。
このお酒は柔らかさを感じるバランスの良い食中酒です。爽やかな香りと酸味が余韻を残します。
★季節のアイスクリーム
ティラミスのアイス と 葡萄のシャーベット。僕は葡萄のシャーベットをいただきましたが、葡萄がとても濃くシャーベットなので口の中が爽やかにリセットされる感覚。締めにふさわしいデザートでした。
------ ᓚᘏᗢ ------
総合、非常に素晴らしいお店。串揚げは毎度口に運ぶ度に旨味に驚かされては余韻を楽しむ。その連続でした。店員さんもとても丁寧でにこやかな接客をされていて、料理だけでなくそのお店の体験そのものがとても貴重で楽しいものとなりました。また来たいと思います。
ご馳走様でした。
--- 基本情報 ---
五感で楽しむ串揚げ屋 生粋namaiki
■食べログ評価:3.49 GoogleMAP:4.5
■営業時間:11:30~14:30 18:00~23:00 日曜定休
■決済方法:カード可