morigen1さんが投稿したあじろ(山口/玉江)の口コミ詳細

気ままに外食三昧

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あじろ玉江、東萩/割烹・小料理、懐石・会席料理

1

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999
1回目

2017/05訪問

  • lunch:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

美味しかったです

萩市南片河町にある割烹料理店「あじろ」です。
最寄駅はJR山陰本線の東萩駅になります。
萩観光2日目の昼は何を食べようか、昨日は「いそ萬 」で食べましたが美味しかったので本日も美味しいものが食べられるといいかなと考えておりました。
萩でお薦めのお店を聞くと「あじろ」という割烹料理店がいいと聞きました。小泉元総理も行ったことがあると聞きました。「あじろ」は予約可能で予約が取れ、時間になったので早速行ってみました。
お店に着くと先客は1組いました。席に案内されて座りメニューを見たところ、うに(丼)はあまり好きではないので、それらの点を考慮した結果「あじろ御膳」を選択しました。
女性店員の方に「あじろ御膳」に焼魚か煮魚付きとありましたので、焼魚と煮魚はそれぞれ何か教えていただけませんかと聞きましたところ、こちらに任せてもらわないといけないと言われて驚きました。任せると言ってもどのような種類の魚が出てくるかくらいは分からないと困ると言うと、今度はどのような魚が食べたいのか聞かれました。私が何を食べたいと言っているのではなく、煮魚と焼魚がどのような魚を教えて欲しいと言っているだけなのですが、結局、煮魚はカマ(頭、但し魚は不明)と言っていたのでこれ以上この方と話していても無駄でしたので、焼魚と煮魚を別々に取ってすればいいと思い、「あじろ御膳」で焼魚と煮魚をそれぞれ注文すればいいと考えてそのように伝えました。皆一緒にしてもらわないと困りますというので、「あじろ御膳」を焼魚で頼みました。
味の方は申し分無かったです。特に刺身とカレイの塩麴焼きは絶品でした。味が良かっただけに接客がもっとよければ更に良くなり完璧なのにと感じました。

ブログやっております
気ままに外食三昧
http://morigen1.hatenablog.com/

  • 外観

  • 店内の様子

  • イカとユリ根の梅肉和え

  • ごま豆腐

  • 店内の様子

  • アジ、イサキ、イカの刺身

  • 茶碗蒸し

  • ナスの何とか焼き

  • カレイの塩麴焼き

  • 御飯

  • 味噌汁

  • デザート わらび餅

2017/05/19 更新

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