食べる時はダイエットのことなど考えずに思いっきり食べる。飲む時は思い切り飲む。というのが人生哲学です---哲学というほどそんな大袈裟なものではありませんが(笑)。
人は、美味しいものが食べられる、美味しい酒が飲めるということ程、幸せなことはありません。裏返して言えば、美味しく食べられる、美味しく飲めるという生活環境、精神状態に自分がいる訳ですから、日々感謝しています。
P.S.
レストランではゆっくり食事と会話を楽しみたいので、基本的に料理の写真は撮っていません。
なるべく、言葉で美味しさが伝えられればと思ってます_(._.)_
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