みすけさんが投稿したラーメン 厚木家(神奈川/本厚木)の口コミ詳細

みすけの食日記♪

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ラーメン 厚木家本厚木、厚木、海老名/ラーメン

8

  • 夜の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 -
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
8回目

2020/09 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

2020/09/13 更新

7回目

2020/08 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

2020/08/15 更新

2020/01/21 更新

5回目

2019/08 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気-
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

安定のお味です!

下の子も大きくなりしっかりと一人でラーメンを食べられるようになってきたので、最近また行く回数が増えてきている厚木家。
我が家の子たちはラーメンといえば、というお店が2軒あり、そのうちのひとつが厚木家です。

店員さんもいつもどおりの顔ぶれ。
このときは夏休みですごく混んでいましたが、安定の回転、そして安定のお味でした。

麺はかため、スープは子どもたちのみ油抜きで。
お好みはいつも定番。テーブルの上の調味料は、刻み生姜を途中から。そしてスープは最後にラーメン酢を。
少し濃い目のスープですが、お酢を入れるとまろやかというか、飲みやすくなります。
今回はライスを頼み、チャーシューまぶしをセレクト。
海苔をスープにつけ、ライスを包んで食べるとほんと美味しい!

並680円は、コスパ的にも最高です!
ごちそうさまでした!

2019/08/15 更新

4回目

2018/09 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

2018/09/22 更新

2018/08/12 更新

2回目

2018/02 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

2018/02/18 更新

1回目

2009/05 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

大好きな家系ラーメン、厚木家♪^^

家系ラーメンが食べたくなり、平日の夜に厚木家まで。
厚木家といえば、あの有名な家系ラーメン「吉村家」の直系店で味の継承店。
直系店の中でも比較的行きやすい場所にあるのがこの厚木家さんだったのね^^
平日の夕飯時、R246の妻田の交差点にあるお店へ行くと、駐車場は満車。。
さすが~人気店、しかも夕飯時だし(^^;
少し待つと食べ終わったと見られるお客さんが出てきて、車を停めることができたのでお店へと。
階段を上がり、入ると先ずは食券。私はラーメンに味玉をつけて。
席につき、食券を店員さんへと渡しました。麺は硬めで^^
店員さんの指導にもほんとに熱心ですね~。カウンター席のみなので、前の厨房で指導している姿をずっと見てましたが、こうやって直系のお店って出来ていくのかな~と。。。厳しい指導ですものね。
ラーメンは、「これぞ!」といった色のスープ。見た目からこってりな♪
お箸は割り箸ではなく、カウンターに置かれているお箸を使います。
こってり豚骨醤油のスープは豚骨くささはまったくありません。少し濃い(しょっぱめ)ですが、これがたまらないのよね~(笑)
麺は太めでスープが絡みます。硬めにしてもらった麺は、歯ごたえも喉越しもちょうどいい。美味しいです。
無言で食べきり、スープもいただいちゃいました(笑)
相方も「また来よう~」と。
確かに混んでいるお店ですが、ラーメンだしはけるのも早いので、あっと言う間ですね。駐車場もタイミングだと思いますし。
平日・休日問わず麺が終了してお店が早く閉まることがあるそうですので、夜遅くは注意が必要かもしれないですね^^
ご馳走様でした!またぜひ行きたいです。

2009/05/16 更新

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