mi__miさんのマイ★ベストレストラン 2018

広島県福山市、鞆の浦にある温泉旅館
汀邸遠近近音（みぎわていおちこち）

瀬戸内海の中ほどに位置する鞆の浦は、開運の要所として栄えてきた町。
歴史を感じる街並みと、海の風や波の音などが感じられる風靡豊かな所でもあります。

ずっと行きたいと思っていた場所でもあったので、せっかく行くならお宿も仙酔島を真正面に望む
全室温泉露天風呂付客室が揃うこちらのお宿に宿泊することに決めました。

食事処は、1階にある
ダイニング颯で。

18時半からの食事スタートで、私たちは女性3人でしたが、一番奥のテーブルに案内されました。
全席マリンビューのダイニングルームなので、食事をしながら夜の海景色が眺められます。
暗いのでほとんど見えませんが、潮風や波の音は感じられました。

ナプキンと献立表

小さく折られていますが、広げると紙いっぱいに描き切れないほどのお献立が。

そして・・・

ナプキンは船の形に折られているんです。
坂本龍馬が命名したと言われている「いろは丸」

さて、お料理が順次運ばれてきました。

まずは、冷菜。

蝦蛄・冬瓜コンソメゼリー・トマト豆腐・水茄子・スプラウト・糸瓜・パプリカ・蓮芋・無花果・
ヤングコーン春巻き揚げ・ラディッシュ・ビーツオニオン泡ソースとアスパラソース・煎り唐墨

小さな一品がどれも美しく美味しく盛り付けられていました。
蝦蛄は鞆の浦の名産品でもあるそうです。
見た目はあまり良くないのですが、甲殻類なので海老と似ていると思って一口でパクリ。
うん、美味しいですね

続いては、温菜。

牛蒡饅頭
揚げ鮑に、ズッキーニ、枝豆。生姜庵がかかっています。
生姜の餡かけっていいですね～好みです。

あ、生ビールといただきました

次は御造りです。
旬魚桶盛り
この桶盛りが一人分です。

赤にし貝殻盛り・加賀太胡瓜・鰆と真名鰹の焼霜・鱧落とし・梅肉山葵・伊佐木焼霜・紅芯大根
土佐醤油、ハーブオイル、レモン塩でいただきます。

そして・・・

硝子筒の中に入っていたのが穴子笹寿司なんです。
お洒落ですね～

今回の旅行は、ＪＴＢのJRセットプランのツアーで申し込みをしました。
お部屋はスイート（和洋室）で、料理は基本料理で予約をしていましたが、
「JTB☆華やぎ☆」という商品プランだったので、特別に鯛の姿造りが付いていました

見事な鯛でした。

こんなにたくさん。
3人でも食べきれないくらいの量でしたが、美味しい鯛なのでもったいない
頑張って食べました。
こんな特別豪華な特典が付いていたなんて、まったく知りませんでした。
お得な気分でした

さすがは瀬戸内。
美味しい鮮魚メニューが続きます。
焜炉（こんろ）瀬戸内「あこう」しゃぶ鍋

薄造りにされたあこう。
「キジハタ」とも呼ばれる希少なハタ類の魚なんだそうです。

まずは野菜を鍋に入れて火にかけて・・・

湯葉や「幻のキノコ」と言われている廿日市産のあわび茸などの野菜。

野菜に火が入ったら、あこうも投入。

お鍋だと野菜や魚も意外とお腹に入るものですね。

この辺りで日本酒も
今田酒造純米吟醸「冨久長」

女性杜氏の今田美穂さんが造られたお酒。
今田酒造は広島県豊田郡安芸津町にあり、
「幻の米」と言われる八反草を使用した旨味のあるお酒です。

イイ感じにほろ酔い加減になったところで箸休め。
おくら摺り流しとろろ芋順菜冷製生雲丹
ひんやりとした食感が口の中でとろけそうになります。

この後に肉料理です。
黒毛和牛山椒ソースかけ
翡翠茄子ペティトマト南京白玉クリームチーズ味噌針牛蒡
グラスに彩りピクルス（大根・人参・セロリー・アスパラ）

お肉はこれくらいの量がちょうどいいですね。
お肉料理が全く無いのは寂しいけれど、瀬戸内の魚尽くしのコースなので、お肉は少しで満足です。

そして最後は御食事。
鯛釜飯

土鍋でコトコト炊いてもらった鯛釜飯は、見るからに美味しそう

まずはそのままいただきます。

そして、

土瓶仕立てでお茶漬けの用意もしてくれました。

出汁が温まると、鯛めしに出汁をかけます。

美味しいのは間違いないですよね～。
絶品でした
お腹が膨れていてもこれは美味しく頂けるから不思議です。

水菓子で〆です。
檸檬シャーベット広島レモン添え

こちらのシャーベットの下にもう一つ玉手箱のような箱があり、その中を開けると・・・
ジャーン
黒糖わらび餅抹茶焙煎黄粉小倉餡

これは嬉しいサプライズ演出のようなデザートですね。
素敵です

どれもこれも瀬戸内の旬の素材を活かした素晴らしいお料理の数々でした。
目でも舌でも楽しめて、お酒にも合い、堪能できました。
料理旅館ならではとは言え、思っていた以上の美味しくて素敵な御食事でした。

ごちそうさまでした。

広島県福山市の鞆の浦。

瀬戸内海の中ほどに位置する鞆の浦は、歴史ある街並みや景色、癒される港町の風景などが
観光で訪れた私に、素敵な思い出をたくさん作ってくれました。

宿泊した汀邸遠近近音（みぎわていおちこち）も温かいおもてなしで迎えてくれました。

そして、観光の途中でたまたま見つけた（出会った）ギャラリーカフェ
さらすわてぃ
こちらでも、素敵な思い出が生まれました。

カフェは医王寺という真言宗のお寺の近くにありました。

医王寺に向かって歩いていたので、往きはカフェがあることに気付きませんでした。

こんな坂道を上って医王寺へと歩いて行きました。

さらにこんな階段を上り・・・

鳥居が見えてきます。

後山の中腹に建つことから、眺望の良さでも有名なんだそうです。

鞆の町と瀬戸内の景観を一望することができました。

坂道を頑張って上がってみて正解でした。
こんな素敵な景観が見られて・・・
疲れも一気に吹っ飛びました

とは言え、冷たい飲み物でも飲んで休憩したいなぁ・・・なんて思っていたところに、
救世主のように目の前に現れたこんな看板。

「鞆の浦が一望ギャラリー&カフェ」

まさかこんな場所にカフェなどあるとは思ってもいなかったので、
本当に信じられない気持ちでした。
しかも、素敵な佇まい

でも、なんだか敷居が高くて、入りづらいなぁ・・・なんて思っていると。

「コーヒー一杯からお気軽に」という嬉しいお言葉まで書いてありました。

これは正しく、「お入りなさい」という神からのお告げのような気がして（たいそう？）
早速お邪魔してみることにしました。

格子戸を開けて、階段を上がって行くと庭先には綺麗な草花がたくさん咲いていました。
綺麗に手入れされているのがわかります。

玄関です。

古民家の一軒家を改装されてギャラリーとカフェを併設されていました。

スリッパに履き替えて、中に入ります。
お好きなテーブルにどうぞと案内されました。
店主の方は、60代くらいの綺麗な奥様と、ご主人とのお二人。

奥にある一番広いお部屋がギャラリーになっていて、そこに大きなテーブルがあったので
そちらに座らせていただきました。
周りには素敵な置物や調度品、食器、衣類などが飾られていました。

どれも素敵なものばかりで、色々欲しくなっちゃいました。
結局、ワイングラスとコーヒーカップと、扇子とアクセサリーなど色々買っちゃいました。

坂道を歩いてきたので汗をかいていたところ、冷たいおしぼりまで用意してくださいました。

冷たいお茶も出してくださいました。

グラスもとっても綺麗でした。

とりあえずコーヒーが飲みたくて、コーヒーを注文しようと思いましたが、
奥様の手作りケーキもとっても美味しそうだったので、ケーキもいただくことにしました。

コーヒーカップは一人ずつ違うもので用意してくださいました。

どちらも素敵な器でした。

そして、ケーキの美味しかったこと

奥様が心を込めて焼かれたチーズケーキ。

甘すぎず、余分な添加物が入っていないのがわかります。

お抹茶もいただきました。

和菓子付きでした。

外国人観光客にも喜ばれそうですよね。

コーヒー豆やお菓子にも、奥様がこだわって作ってらっしゃるのが本当によくわかりました。
美人で、穏やかな物腰の素敵な奥様と、とっても優しそうなご主人。
いろんなお話をさせていただきましたが、また是非再訪したいと思いました。

玄関先のガラス窓からは鞆の浦の美しい景色が。

置物もユニークでした。

なんだか帰るのが惜しくなってくる。
懐かしい我が家のような雰囲気がしました。

旅行先でたまたま訪れたお店が忘れられない思い出の一つになるって、いいですね

こんな記事を見つけたので、リンク貼っておきます。
「ギャラリー＆カフェさらすわてぃ」新田久子さんの物語り

昨年の暮れに、～2017年のマイベストレストラン～として、
2017年に食べ歩いたレストランの中で気に入ったお店のBest３を選びました。

第３位は大阪市福島区・堂島のイタリアンレストラン：【RINASCE(リナーシェ)】、
第２位は大阪・天神橋筋六丁目のローストビーフと仏料理レストラン：【ノワドココ】、
第１位は兵庫県芦屋市のイタリアンレストラン：【オステリアヴィヴァーチェコンエデパドヴァ（OSTERIAVIVACEconeDePadova）】でした。

今年も残すところ後、4か月ほどになりましたが、
そろそろBest３の候補として思い浮かぶお店が何軒かあります。

その中の一つがこちら
Buciboccheno（ブチボッケーノ）

神戸市灘区のイタリアンレストランです
阪急王子公園駅から徒歩1分（もかからないかも）。

肩の凝るイタリアンレストランと違い、「伊太利亜的料理屋」という名のカジュアルなイタリア食堂。
下町ならではの居酒屋価格で本格イタリア料理を楽しめるということでした。

実は、5月の私の誕生日に伺いました
灘近辺でいいお店を探していたら、こちらのお店がhitしました。

予約は1ヵ月近く前からしていたので、当日は一番奥のテーブルを用意してくださっていました。

早めに予約しておいて正解でした。
この日は既にテーブルはほぼ満席でした。
テーブルは3つくらいしかなくて、あとはカウンター席。
「イタリア食堂」と言った雰囲気がピッタリでした。

シェフはお一人だけ。
男性スタッフがもう一人いて、彼はフロアを任されていたので、
お二人だけで、繁盛しているお店を切り盛りされていました。

まずは、お誕生日なのでみんなで乾杯
バルディビエソブリュット
スパークリングワインのハーフサイズを置いているお店ってあんまりないんですよね
酒飲みは私だけだったので、ハーフサイズがあったのはラッキーでした

今回は、アラカルトでお料理をオーダーしました。
まずは前菜。
「本日のおまかせ前菜盛り合わせ」

少量ずつ8種類のアンティパスト。
マリネやピクルス、煮込み野菜や燻製など、いろんな種類のものが食べられて大満足

そして、誕生日の特権で、私の好きな一品をチョイスさせてもらいました。
「イワシのカルピオーネ（イタリア風南蛮漬け）」
イワシって子どもの頃はあまり好きなお魚ではなかったなぁ。
それに南蛮漬けとかマリネって、子どもの頃は大嫌いだったのに、
大人になってお酒を飲むようになってから大好きになりました。不思議ですよね

続いては、こちら。
「霧島豚の自家製スモークベーコンのグリルサラダ仕立て」

自家製のスモークベーコンって言うだけでも美味しそうなのに、香ばしくグリルされています。

シーザーサラダドレッシングとバルサミコソースがかかっているようです。
美味しかった

次は、お魚料理
「岡山県産スズキの香草パン粉焼き」

白身魚の中でも高級魚のスズキは、クセが無い淡泊な味なので、ハーブなどの香草焼きが合いますね。
色取りも綺麗だし、白ワインにも合いますね

魚の次は、もちろん（？）お肉

播州鶏肉にするか、豚ロース肉にするか、子羊肉にするか、はたまた鴨ロース肉にするか皆で迷い、
さんざん悩んだ結果、
「ハンガリー産マグレ鴨ロース肉のステーキ」
こちらに決定しました。

日本では合鴨と呼ばれているマグレカナール種のロース肉なんだそうです。

マグレ鴨なんて初めて聞いたし、初めて食べましたが、脂身も上質なのがわかりました。
赤ワインとバルサミコのソースもめちゃくちゃ美味しい
赤ワインが進みます

さて。次はパスタですね
「黒毛和牛ホホ肉と霧島豚のナポリ風トマト煮込みソースと
ポンレペッティーニ（肉団子）のプカティーニ」

メニューの名前を読んで、解釈して、注文するまでかなり時間がかかりそうでした

「ポンレペッティーニ」とはイタリア風肉団子のこと。
「プカティーニ」とはパスタの一種で、穴あきが太めのロングパスタのことだそうです。

トマトソースがじっくり煮込まれたイタリア肉団子、美味しかったです

ワインは一人でデキャンタ飲み

そして最後はリゾットで〆。
「5種のチーズのクリームソースのリゾット」

チーズのリゾットは濃厚そうに見えるけれど、チーズ好きにはたまらない
美味しかったです

お腹いっぱいになったはずですが、せっかくお誕生日なので、デザートもいただくことに
自家製ドルチェ

見た目に、美味しそうで可愛くてウキウキしてくるドルチェです
旬の果実＝いちごは大好きです。
素敵なバースデーデザートになりました

すべて、美味しくて大満足でした。

この日、別のテーブルでは職場の送別会をされていたりして、さぞお忙しかったでしょう。
寡黙なシェフは調理に専念されていましたが、
最後、会計を済ませて店を出る時にはわざわざ店の外までお見送りに出てきてくださいました。
嬉しいですね

そして、ビックリするくらいお安い食事代でした。
また頻繁に訪れたいです。
ごちそうさまでした。

おそらく、今年2018年の「マイベストレストラン」に入るであろうレストランに出会いました

昨年の暮れに、～2017年のマイベストレストラン～として、
2017年に食べ歩いたレストランの中で気に入ったお店のBest３を選びました。

今年も残すところ後、1か月半ほどなりましたが、
Best３の候補として、神戸市灘区のイタリアンレストラン【Buciboccheno（ブチボッケーノ）】
を今のところチョイスしています。

そしてもう一つ候補として思い浮かぶのがこちら
osteriadaBOSCINO（オステリアダボスチーノ）

神戸三宮からも元町からもほど近いトアロードにあるイタリアンレストラン

イタリアでは、高級レストランがリストランテ、大衆食堂はトラットリア、居酒屋をオステリアと呼びます。

ワインと簡単な料理が提供される居酒屋風のレストランが「オステリア」ということですが、
こちらのレストランは、もう少し高級感のある雰囲気のいい、デート向きのお店だと感じました。

予約もせず、ふらっと立ち寄ったのですが、シェフでもありオーナーさんでもある男性スタッフさんが
快く招き入れてくれました。

キッチンの向かいにはカウンターが並び、その後ろにテーブルが並んでいました。
きっちりと白いテーブルクロスが敷かれており、すごく清潔感あふれる店内は、
美味しい料理が提供されること間違いないオーラが感じられました。

メニューを見ても、食べたくなるものばかりで迷ってしまいました。
まずは、グラスワインをいただきながら・・・

グラスワインは、黒板にその日のおすすめワインが書かれていたので、その中からいただきました

前菜として、まずは「バーニャカウダー」を。

全部で8種類ほどの色とりどりの野菜。
ディップは、オリーブ油とにんにく、アンチョビなどが入っているソース。美味しい

そして、全国イタリア料理コンテストで受賞されたという『タラのパテ』。

ヴェネツィアの名物料理というタラのパテ。
こんな珍しいお料理も食べられるなんて・・・
バケットに乗せていただきました。

パスタは、こちらを選びました。
「グアンチャーレのアマトリチャーナ」

豚の頬肉の塩漬けグアンチャーレとタマネギを使ったトマトソースに、
パルミジャーノとペコリーノのチーズで仕上げたパスタです。
これも、ローマの名物料理。
美味しかった～

そして、リゾットも。
「イタリア産ポルチーニ茸のリゾット」
やっぱり、リゾットはポルチーニ茸のリゾットが一番好きです


最後は、お肉で〆。
「黒毛和牛とコラーゲンのとろとろ煮込みソース」
熱々の石焼きで提供されました。
とろとろにとろけるお肉は絶品でした～

今日は、女子二人だけでの早い時間での軽い食事だったので、
あまりたくさん飲んだり食べたりできなかったので、次回来る時はもっとほかのメニューも食べてみたいし、ワインもいただきたいです。

シェフに「美味しかったです、また来ます」と告げて店を出ました。
ごちそうさまでした。

HachiCafe−KOBE−（ハチカフェ）

かれこれ通い詰めて約３年。
神戸トアウエスト界隈に遊びに行くと、必ずと言っていいほどお邪魔しています。
トアウエストの隠れ家カフェです。

昨年の12月のクリスマスケーキを食べに来て以来の訪問でした。
しかも今回、ディナータイム初訪問

どんな雰囲気なのかなぁ・・・と楽しみにしていると、
ランチタイムやカフェタイムと何ら変わりなく、ディナータイムも静かで落ち着いていて、温かい雰囲気

いつも同じメンバーでここに来るので、私たちのこと覚えてくださったオーナーさん。
いつもキュートな笑顔で迎えてくださいます。

たいていキッチンとフロア、すべてお一人で賄っていらっしゃる様子。
忙しくても、ちゃんとその日のおすすめメニューを丁寧に教えてくれて、
お客さん一人一人に優しくおもてなしされています。

この日は軽く夕食を済ませた後だったにもかかわらず、
「今日はミートボールが美味しくできてるんですよ」と言う言葉に惹かれ・・・
茄子とミートボールのスパゲティー

ミートボールのボロネーゼ。
なんだか子どもの頃に食べた味を思い出すような、懐かしい味。
そういえば、こちらでパスタを食べたのは初めてでした。
カレー以外のメニューも美味しいんだァ～

そして、カレーもいっちゃいました。
ビーフカレー

角切りされた牛肉がゴロゴロ入ったビーフカレー

ベーコンステーキやローストビーフのカレー以外の、オーソドックスなカレーを食べたのも初めて。
普通に美味しい

パスタとカレーを食べたら、なんだか甘いものが欲しくなったので
シナモンフレンチトースト

これも、オーナーさんがおススメしてくれたメニュー。
正直、おすすめされなければ、絶対に自分では注文しないメニューでした。
シナモンも、フレンチトーストも嫌いじゃないけど、わざわざ食べない。
でも、すごーくおすすめされたので食べてみることに

・・・すると。

美味しいっ

シナモンとバニラアイスとが絶妙に溶け合っていました。

プレス式の珈琲
少し濃いめなので、ミルクだけを入れて飲みます。

それと、初めて飲んだ軽めのカクテル「エルダーフラワーのカクテル」も、
オーナーさんのおすすめで初めていただきました。
レモンとハーブの香りが甘くてスパイシーで美味しかったです

今日もごちそうさまでした



HachiCafe−KOBE−（ハチカフェ）

かれこれ通い詰めて約2年。
神戸トアウエスト界隈に遊びに行くと、必ずと言っていいほどお邪魔しています。
トアウエストの隠れ家カフェです

一昨年の12月に初めてお邪魔した時も、昨年にお邪魔した時もそうでしたが、
今日もクリスマス前

店内のディスプレーもBGMもクリスマス

これまでは、ランチをいただいていました。
お気に入りのハチカフェ特製カレー

でも、今回は初めてカフェ利用
なぜなら、クリスマス限定スイーツが食べたかったから

インスタでフォローしていたHachiCafeさんのめちゃくちゃ可愛いクリスマスケーキ
　　　　　　
「いちごサンタとトナカイのクリスマスケーキプレート」

「ガトーショコラのクリスマスケーキ」

こちらも、いちごサンタとトナカイのクッキーが付いていて、
いちごサンタのお顔にはお目々もちゃんと付いているんですよ

こんな細かい細工がされている可愛らしいケーキ
店主さんがオーダーが入ってから手作りされるので、少し時間はかかるけれど、
とっても素敵な出来栄えを披露してくださいます。

こちらの珈琲と紅茶は、プレス式の珈琲と紅茶
少し濃いめなので、ミルクだけを入れて飲みます。

今日もごちそうさまでした
&
メリークリスマス

★の数、増やしました


今年の4月に来て以来、久しぶりの再訪です。

梅田を14時前に出て三宮に来たので、ランチタイムの時間が終わっているお店が多い中、
こちらのカフェはどの時間でも食事ができるので助かります。

去年の12月に初めてお邪魔した時もそうでしたが、今日もクリスマス前。
店内のディスプレーもBGMもクリスマス✨

今日もお気に入りの「ベーコンステーキカレー」にしました。

カリッと焼き上がったコクのあるベーコン。
オニオンリングのステーキも甘くて美味しい♬

カレーだけでも美味しいのに、このベーコンとオニオンステーキが主役に負けていません。

お水はレモン水。
カレーを食べるとお水のお変わりが欲しくなるので、こちらはセルフでいただきます。

そして食後のコーヒー＆紅茶。
こちらの珈琲と紅茶は、プレス式の珈琲と紅茶。
少し濃いめなので、お砂糖とミルクを入れて飲みます。
カレーの後の珈琲って美味しいですよね。


今日もごちそうさまでした(^^♪


（2016.12月)


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去年の12月に初めてお邪魔した時に食べたカレーライスの味が忘れられなくて、またまた来ちゃいました

今日は、こちらの店主さんらしき男性がすべて仕切ってくださいました。
メニューの説明から、フロアサービスまで全部。
お客さんは私たちだけだったので、ゆとりがあったのかもしれませんね。

前回、私はカツカレーを食べましたが、
「今日はベーコンが美味しいですよ」と言われたので、「ベーコンステーキカレー」にしました

確かに、ベーコンが美味しかった
カリッと焼き上がったコクのあるベーコン。
オニオンリングのステーキも甘くて美味しい

こちらのは「ローストビーフカレー」
やや厚切りされたローストビーフが沢山盛られていて贅沢なカレーでした

一緒に添えられている野菜のピクルスがまた美味しい。
サラダよりも、カレーにはピクルスの方が合うかもしれない

食後におススメされたコーヒーは、プレス式の珈琲
ポットティーのように少し時間をおいてからカップに注ぎます。
コーヒーの油分も抽出できるので、コクがあって味わい深い珈琲がいただけるそうです。
カレーの後って、珈琲が一際美味しく感じますよね


至れり尽くせりのおもてなしで、美味しいカレーと紅茶、珈琲をいただきました。
ごちそうさまでした

クセになっちゃうこちらのカレー
またトアウエストに来た時はこちらにお邪魔しよう

★の数、増やしました
昼の点数：3.6
料理・味：3.5/ サービス：3.4/ 雰囲気：3.8/ CP：3.5/ 酒・ドリンク：3.7
↓　↓　↓　↓　↓
昼の点数：4.0
料理・味：4.0/ サービス：4.0/ 雰囲気：4.0/ CP：3.5/ 酒・ドリンク：4.0

（2016.4月）


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いつも行くトアウエストで可愛らしいお店を見つけちゃいました

ハチカフェ　トアウエスト店

いつも目の前を通っていたはずなのに、これまで一度も気づきませんでした。

ビルの地下にお店があったからかな？

今日は、14時半を過ぎてからのランチが食べられるお店を探していたので、
カレーやオムライスがフルタイムで食べられるとわかって、ちょうど良かった

お店の外観も、店内の雰囲気も、すごく可愛らしかったです

クリスマスツリーも飾られていました

椅子には、可愛らしいクッションも置いてありました。

こじんまりとした店内でしたが、
平日の夕方だったのでお客さんは私たちともう御一方だけでした。

メニューを見せてもらいましたが、どれも美味しそう。
カレー押しみたいだったので、カレーにしました

カツカレー

ベーコンステーキカレー

どちらもボリュームがありました。
でも、キャベツやオニオンなど、お野菜もたっぷり添えてあったのでサラダと一緒に食べているような感覚。

私たちの選んだカレーは辛さ抑えめのハニーカレーだったので、
さほど辛くなく、でも適度にスパイシーだったので、美味しかったです

ちなみに、面白いお皿でした。

牛？？

ドリンクもセットで。

アイス・チャイ・ティー

こちらもお皿とおそろいのカップで、持ち手のところが牛

なかなかチャーミングなカフェでした。

トアウエストにまたお気に入りのお店が増えました

（2015.12月）

先斗焼心

京都・先斗町に今年11月1日にオープンしたばかりのお好み焼き店に行って来ました。

お好み焼き店と言っても、見た目はダイニングバーのよう。
提灯や暖簾もとってもお洒落

いつものことながら、先斗町界隈は外国人観光客でいっぱいでした。
前もって予約しておいて正解でした。
私たち3人の席は、入り口から二つ目の一番広い4人掛けテーブル席でした。

向かい側にはバーのようなハイテーブル&ハイチェア。

店内はデザイナーが設計されたという和モダンな雰囲気。

間口が狭く奥行きの深い、京都らしい「鰻の寝床」型の店内なので、
見た目より広い設計になっています。

スタッフさんも皆、明るくて気持ちのいい接客で好感が持てました。
メニューを見て、一通り食べてみたいと思ったものをアラカルトで注文しました。

まずは
生ビール(プレミアムモルツ)

箸袋にはお店の名前も。

こちらは果実酒。
寶CRAFT京都ゆず

宝酒造から地域限定で発売されている瓶330ml入りのクラフトチューハイ。
こんなのがあったんですね～知りませんでした。

ドリンクで乾杯した後は・・・
名物『先斗焼き』

お店の方が独自に研究を重ねて誕生した看板メニューなんだそうです。

一気に火入れをせず、丁寧にじっくりと焼き上げるため、ふわふわとした食感になるそうです。
見た目が可愛いので、SNSにUPする人が絶えないそうです

見た目だけでなく、お味も紅生姜がピリッと効いていて、
キャベツと山芋などの味も歯ごたえも感じられて、とても美味しかったです

さっぱりしたもので繋いで・・・
トマトカプレーゼ

メニュー「匠」シリーズの中から・・・
チーズ好きがつくる『チーズフォンデュ』

先斗焼きの上に野菜が乗っていて、とろとろチーズ鍋のように調理されています。
こちらも見た目が女子好み

続いて
出し巻き

フラッシュをたいて撮影すると・・・

こんな感じに。
20時頃になると、お店もどんどん混んできて、こちらは少し時間がかかって出てきました。

次は・・・
賀茂茄子の肉田楽

フラッシュをたいて撮影すると・・・

五色胡麻が振りかけてあるのがわかりますか？
とっても彩が綺麗で、こちらも人気が出そうな創作料理です。

ここで、再び先斗焼きを。
先ほど食べたものがプレーンな先斗焼きだったので、
先斗九条ネギ大根おろし

フラッシュをたいて撮影すると・・・

それにしても本当に九条ネギがたっぷりかかっていました。

他にも「シーフード」「豚」「もちチーズ」などがありました。
どれも食べてみたいですね

最後は
ローストビーフ

野菜を一緒に巻いて食べるので、野菜もたっぷり味わえるので、前菜にもいいし、
〆にもいいかもしれません。
味付けは、わさびや岩塩を好みに合わせていただきます。

お隣のテーブルの方もおっしゃっていましたが
ワインにも合うし、日本酒にも合うお料理ばかり。

3人で色々食べて飲んで、1万円ちょっとのお支払いでした。
先斗町なのに、リーズナブルに、お洒落な食事が楽しめて、大満足～

女性だけでなく、男性やカップル、接待にも使えそうないいお店です。
人気が出ること間違いなしだと思います

カジュアルフレンチレストランカリヨン（Carillon）

兵庫県川西市。
JR川西池田駅もしくは阪急宝塚線川西能勢口駅から徒歩7～8分のところにあるフレンチレストラン。

郵便局や美容院などが建ち並ぶ住宅街にひっそり佇んでいる隠れ家レストランです。

クリスマス前のランチタイムにお邪魔しました。

ランチのメニューは、
・カジュアルコース
・メイン1品コース
・フルコース【メインが2品】
の３つ。

私たちは、メイン1品コースの「お魚のコース¥2,100(税別)」にしました。
①前菜*当日の2品よりチョイス
②スープ【パン】
③お魚又はお肉料理
④デザート*当日の2品よりチョイス
⑤カフェ

お料理の前に、スパークリングワインをグラスでいただきました

紙ナプキンを、よーく見てみると、私の名前が印字されていてビックリ。
予約した際の名前をナプキンに印字してくれているみたいです。
こんな細やかなサービス、初めて嬉しいものですね。

店内は、12時前というのに満席に近いお客さんで埋まっていました。
年齢層高めの女性客がほとんど。
大人数の食事会からお一人様まで、いろんなお客さんがいました。

私たちは窓際の二人席テーブル。
窓際は少し隙間風が入って来るので寒いからか、足もとに暖房が入っていました。
「暑かったらおっしゃってください」と言われました。

フロアで接客サービスされていた男性は、とても気配りのきいた物腰の柔らかな方で、
お店の雰囲気も温かみが増しました。

お料理ももちろん、美味しかったです。
今日は一枚一枚写真は撮らず、友人との会話と食事を第一に楽しみました。

最後のデザートは、プラス料金を出してクリスマスデザートにしてもらいました。

マロン風味のシブストとフィナンシェに、赤い苺で彩られたクリスマス仕様のデザート

飲み物は、紅茶を選ぶと茶葉も好きなものをチョイスできました。
私はハーブ風味の茶葉を選びました。

最後までゆっくりと、楽しい時間を過ごせました。
ごちそうさまでした。
今度はディナータイムにお邪魔したいですね。

今年2018年の「マイベストレストラン」の候補が出揃って来ました

●神戸市灘区のイタリアンレストラン【Buciboccheno（ブチボッケーノ）】
お店情報⇒https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280103/28021074/

●神戸三宮のイタリアンレストラン【osteriadaBOSCINO（オステリアダボスチーノ）】
お店情報⇒http://osteria-da-boscino.jp

最後の三つ目も、やはりイタリアンレストランになりそう

神戸元町のクッチーナラトリエ（cucinaL'ATELIER）

イタリアでは、高級レストランがリストランテ、大衆食堂はトラットリア、
トラットリアよりもカジュアルな居酒屋をオステリアと呼びます。
さらに、もう少し大衆的な居酒屋をタベルナとも呼びます。
そして、クッチーナというのは「厨房」「台所」という意味。

↑　の【Buciboccheno（ブチボッケーノ）】さんが「タベルナ」で、
【osteriadaBOSCINO（オステリアダボスチーノ）】さんが「オステリア」的なお店でしたが、
【クッチーナラトリエ（cucinaL'ATELIER）】さんは、その名の通り「クッチーナ」。

もともと、同じ場所でラトリエというフレンチレストランを営んでおられました。

人気のとんかつ武蔵さんが入っている「ニューもとビル」という古いビルの同じく2階にあったので、
武蔵さんに行くときに見かけては一度行ってみたいなぁと思っていました。

EVIANCOFFEESHOPの上でもあります。

結局一度も行けないまま、2017年10月に今のお店にリニューアルされていました。
リニューアル前のお店も、かなり隠れ家的なお店だったのですが、知る人ぞ知る名店だったようです。

そんなクッチーナさんに、初訪問
しかも、家族の誕生日ディナーで伺いました

日曜日の18時半に予約をしていました。
当日行ってみると、なんとこの日はお客は私たち4人だけ。貸し切りの状態でした。

なので、ゆっくりと家族だけでの食事が楽しめました

窓際の眺めのいい席。

可愛いリスたちもお出迎えしてくれていました

予約したメニューはこちら。
〔乾杯スパークリング＆メッセージプレート付！前菜盛り合せ、選べるパスタ、メインなど〕

まずは、スパークリングで乾杯

私がいただいたスパークリングは、MvsaCavaBrutNVVallformosa（ムッサ・カヴァ・ブリュットＮＶヴァルフォルモサ）
スペイン産の有名な泡ワイン。
リーズナブルだけど、値段に見合わない美味しいスパークリングとして絶賛されています。

右の白ワインは、ドイツのピースポーターミヒェルスベルクリースリング。
やや甘口の飲みやすいワインでした。

～メニュー～
■ラトリエ自慢の前菜盛り合わせ（シェアスタイル）
瀬戸内海をはじめ長崎県上五島、日本海、北海道など各地の旬の天然鮮魚と
神戸・兵庫の旬の野菜が使用された豪華前菜の盛り合わせ。
見た目がとっても豪華で、どれも美味しそう

お皿に取り分けたものがこちら↓

そして一口サイズのスープも。

■選べるパスタは・・・
豚としめじのトマトソースパスタ

湯葉とわさび菜のクリームパスタ
の2種をチョイス。
4人でシェアしました。
トマト系とクリーム系のパスタでしたが、どちらも野菜が主張していてパスタに合っていました。

パンもいただきました。
そして白ワインもグラスでいただきました
【GAROFOLI"Macrina"】ガロフォリマクリーナ
イタリア・マルケ州の辛口ワイン。

次のお魚料理と一緒に飲みました。
■本日の天然鮮魚のグリル
お魚はイサギ。
ソースは焼き茄子のソースをチョイス。
ケッカソース（フレッシュトマトのソース）はよく食べるので、
食べたことのない焼き茄子のソースにしました。
正解でした～茄子好きには絶対にこちらをお勧めします。

そしてお肉料理は・・・
■牛ヘレ肉と季節野菜のグリルあんぽ柿のソース
とっても綺麗な盛り付けで、柿のソースも綺麗な色でした。
お肉は豚肉のグリルもありましたが、牛肉を選ぶとプラス500円になります。

私は肉料理に合わせて赤ワインを
【NEROD'AVOLA】ネロ・ダーヴォラ
イタリア・シチリア産の赤ワイン。
シチリア産の白ワインはよく飲みますが、赤は珍しいかも。
色も香りもベリー系で、私は好きな赤です。

メインディッシュも堪能し、最後はドルチェです。
今回は誕生日記念ということで、
■メッセージ付デザートです

キャンドルに火を灯して出していただきました。

皆で取り分けて、温かいハーブティーと一緒にいただきました。

こちらのハーブティー、ポットでサービスしてもらいます。なかなか本格的なので美味しいです。

シェフと、フロアサービスのスタッフさん1名のお二人でしたが、
お店を出てエレベーターに乗るまで、見送ってくださいました。
温かい接客と美味しいお料理でもてなしてくださり、ありがとうございました。

食べログでの評価が夜の点数３．０９でした（2018年12月18日現在）。
夜の口コミ数が11件あり、そのうち9件が４．０以上の点数でした。
なのに、総合評価が３．０９になるのは、食べログの色んな条件や理由があってのことだとは思いますが、
素直に口コミ読めば、いいお店だというのがわかります。

ザ・クリーム・ティーズ・スプーン・ファーム・ハウス（Thecreamteasspoonfarmhouse）

美味しい紅茶とこだわりの食材を楽しめるティー&レストラン

滋賀県野洲市所在の株式会社スプーンテーブルが運営するレストランです。
なので、食材は滋賀県産のものを中心に使用されているそうです。
女性に人気が出そうな健康や美容にいいメニューが揃っていました。

本店は、SPOONCAFE&RESTAURANT野洲店（滋賀県野洲市）。

大阪店は、ハービスプラザB2Fにあります。

営業は11:00〜15:00（ランチ）、11:00~22:00（カフェ）、17:30〜22:00（ディナー）
ランチはパスタや本格ピザ窯で焼くピッツァやスープ、カレーなどのランチセットがあり、
ディナーは、前菜や蒸篭蒸しの定食などもあり、お酒も豊富に揃っています。
そして、カフェは終日利用できるので、「夜カフェ」として女性に人気があります。

私たちは、ガッツリとディナーを楽しみました
4月24日以来、2度目のディナー

前回は、前菜盛り合わせを3人でシェアした後、それぞれ一人ずつカレーライスをいただきました
「松坂豚のしゃぶしゃぶカレー」、とっても美味しかった

今回は、前菜盛り合わせをやめて、サラダと生ハムにしてみました。
サラダ
レタスにマッシュルームやカリフラワー、胡瓜、トマト、カボチャなどカラフルな野菜が入ったサラダ。
ドレッシングは3種類のソースを用意してくれます。

生ハム6種盛り
モモ、バラ、サラミなどいろんな部位のハムが少しずつ。
これはテンション上がります

赤ワインカラフェで

あとは、ピッツァとパスタをオーダーしてシェアしました。
パンチェッタと玉ねぎのピッツァ

トマトソースのピッツァですが、玉ねぎの辛味と甘みが合わさって美味しかったです。

キノコのオイルパスタ

エリンギ、椎茸、しめじなどが入っていました。

あらかじめお皿に取り分けて持ってきてくれました。

ディナータイムのスタッフさん、皆さんとても親切でした。

ディナータイムになると、店内は暗くなり各テーブルにキャンドルライトが置かれ、
カフェタイムとはまた違った雰囲気になります

落ち着いた雰囲気が、とてもリラックスでき、ワインなどのお酒も豊富なので、
私はカフェタイムよりもディナータイムの方が好き


ザ・クリーム・ティーズ・スプーン・ファーム・ハウス（Thecreamteasspoonfarmhouse）

美味しい紅茶とこだわりの食材を楽しめるティー&レストラン

滋賀県野洲市所在の株式会社スプーンテーブルが運営するレストランです。
なので、食材は滋賀県産のものを中心に使用されているそうです。
女性に人気が出そうな健康や美容にいいメニューが揃っていました。

本店は、SPOONCAFE&RESTAURANT野洲店（滋賀県野洲市）。

大阪店は、ハービスプラザB2Fにあります。

営業は11:00〜15:00（ランチ）、11:00~22:00（カフェ）、17:30〜22:00（ディナー）

ランチはパスタや本格ピザ窯で焼くピッツァやスープ、カレーなどのランチセットがあり、
ディナーは、前菜や蒸篭蒸しの定食などもあり、お酒も豊富に揃っています。
そして、カフェは終日利用できます。

前回はアフタヌーンティ—タイムにお邪魔しました。

で、今回は女子3人でディナータイムに初訪問

3人でシェアした前菜盛り合わせ
生ハムや、筍の煮しめなど、6種類の和洋折衷のオードブルが盛られていました。

サイズがＳとＬとあったので、店員さんにどれくらいの量か聞いてみると、
女性3人だとＬサイズの方がいいと教えてくれました。
確かに、食べっぷりのいい3人ならこれくらいがちょうどいいかも。

せっかくなので、白ワインのグラスをいただきました
「リヴィングアース」
よく冷えていてスッキリした白で、美味しかったです

あとは、それぞれ一人ずつカレーライスをいただきました

「松坂豚のしゃぶしゃぶカレー」
松坂豚の薄切り肉が入ったカレーで、するラン科のスパイスを使った本格的なカレー。

他にも、コロッケカレーやミンチカツカレー、塩麹唐揚げカレーなどもありました。
夜カレーもイイですね～

しかもディナータイムは、店内は暗くなり各テーブルにキャンドルライトが置かれます
落ち着いた雰囲気になって、とてもリラックスできました。

ワインなどのお酒も豊富なので、ディナータイムも私は好きになりました


ザ・クリーム・ティーズ・スプーン・ファーム・ハウス（Thecreamteasspoonfarmhouse）

美味しい紅茶とこだわりの食材を楽しめるティー&レストラン

滋賀県野洲市所在の株式会社スプーンテーブルが運営するレストランです。
なので、食材は滋賀県産のものを中心に使用されているそうです。
女性に人気が出そうな健康や美容にいいメニューが揃っていました。

本店は、SPOONCAFE&RESTAURANT野洲店（滋賀県野洲市）。

大阪店は、ハービスプラザB2Fにあります。

営業は11:00〜15:00（ランチ）、11:00~22:00（カフェ）、17:30〜22:00（ディナー）
ランチはパスタや本格ピザ窯で焼くピッツァやスープ、カレーなどのランチセットがあり、
ディナーは、前菜や蒸篭蒸しの定食などもあり、お酒も豊富に揃っています。
そして、カフェは終日利用できるのが嬉しいですね。

今日は、平日のアフタヌーンに訪問しました。
アフタヌーンティ—タイムはゆっくりできそう。
お一人様のお客さんも多く、静かにお茶が飲めそうです

紅茶は、「ムレスナティーフリーティー」。
紅茶好きの人は良く知っているスリランカのMlesnA(ムレスナ)社の紅茶ですね。

ストップをかけるまで好きなだけ飲める紅茶は、いろんな種類の紅茶が少しずつ飲めます。

オーダーしてから焼いてくれる、「リングパンケーキ」とのセットにしました。

国産小麦と新鮮玉子、それに種子島のきび砂糖「洗双糖」を使った素材のパンケーキ
キャレメルクリームティ—を煮詰めた特製シロップがたっぷりかっかっていて、
ふんわり温かくてふんわり甘い、美味しいパンケーキでした

普段あまり飲まないフレーバーティーですが、こんな風にフリーティーとして飲めたら、
意外といくらでも飲めちゃうものですね

開放感があって、落ち着いた空間が、なんだかとっても和みました


こちらのムレスナティーやリングパンケーキは、ハービースプラザB1Fにある
ザティーbyムレスナティーと同じものなのでしょうか？？
メニューもほぼ同じで、お皿も同じのを使用されていて・・・。
H.P.等で調べてみたけど分かりませんでした。

サーレ&ペペ（Sale＆Pepe）

大阪・福島にあるイタリアンレストラン

ＪＲ福島駅近辺は、食の激戦区。
安くて美味しい飲食店がひしめき合っています。

こちらのレストランは、ナニワ筋沿いの路地に入った将棋会館というビルの1階にありました。
ＪＲ福島駅と反対側の通りを歩くことはあまりなかったので、
こんなレストランがあったのは知りませんでした。

たまたま通りかかったら、いい雰囲気のお店だったので、入ってみることにしました。
（この日は大雨の夜だったので気付きませんでしたが、煉瓦造りの外壁に赤いオーニングテント
とっても可愛いらしい外観でした。）

店内もこじんまりとした可愛らしい雰囲気。
先客に、テーブルコネクトで少人数でのパーティーをされてるグループがいました。
私たち二人は、奥のテーブルへ案内されました。

60代くらいの奥様と旦那様、ご夫婦ふたりで切り盛りされているようでした。
メニューの説明も、奥様が丁寧にしてくださいました。

今日はアラカルトでオーダーすることに。

まずは前菜。
アンティパスト盛り合わせ
生ハム、カプレーゼ、ブルスケッタ、帆立貝柱とキャビアのカルパッチョなど、6種類の盛り合わせ。
どれも美味しかった～

チリ産の白ワイン（ネプリナシャルドネ）をグラスでいただきながら

そして・・・
ポルチーニ茸のリゾット
リゾットは、ポルチーニ茸のリゾットが一番好きです。メニューにあったので迷わず決めました。

こちらにはチリ産赤ワイン（ネプリナカベルネ）をいただきながら

最後にパスタも。
この日の限定メニューだったと思います。
トマトソースのペペロンチーノ

ごちそうさまでした

・・・と言っておしまいにするつもりでしたが、
デザートメニューを見ていると、どうしても気になるものが一つありました。

アフォガード　エスプレッソコーヒーアイスクリームバニラ風味のアイスクリームに、エスプレッソコーヒーをかけたもの。
「affogato」とはイタリア語で「溺れた（アイスクリーム）」の意味で、
イタリアでは人気のデザートです。

うん、大満足～

お料理は、家庭的な雰囲気もありつつ、イタリア料理の真髄も感じられる、
素晴らしいお料理でした。
肩の凝らない、家庭的な雰囲気の中で食事が堪能できるって最高ですね。

シェフの御主人は、シャイで寡黙な方のようであまりフロアには出て来られませんでしたが
お店を出る時、「とっても美味しかったです」とお声をかけさせていただきました。

奥様は、「大雨の中ありがとうございます。電車動いていますか？
止まっていたら、ここ（店）で泊まっていってくださいね（笑）」
と気さくに話して見送ってくださいました。

また、必ず再訪させていただきますね