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昼の点数：3.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
上質な料理を手軽に
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2017/10/05 更新
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金沢観光へ出かけた際、こちらの、元石川県庁、現在は「しいのき迎賓館」の中にある、カフェにランチしに行っていました。
月曜日に行ったので、ミュージアムショップも含め休館してる感じでしたけど、こちらのカフェは営業中でした。
ランチは、土・日・月曜日だけやってるようです。
芝生広場に面した、天井の高いガラス張りの店内は、雰囲気抜群です。
で、セットメニューの、ポール・ボキューズの煮込み料理、バターライス、デザート、コーヒーの1800円をオーダー。
煮込み料理は、若鳥のクリーム煮、豚肉のビール煮（＋200円）ハッシュドビーフ（＋500円）の3種類から選べて、豚肉をチョイス。
しばし、青空生える芝生広場を見ていると、料理が登場。
くー！、見るから上質である。
それは、食べても変わらず、上質である！
抜群な味加減のソースに煮込まれた豚肉は、ほろっと崩れ美味いですね！！
デザートはエクレアにしたんだけど、見た目も美しく、味も上品な甘さが抜群で、コーヒーも美味い。
相方のクレームブリュレも、当然、美味しかったらしい。
2階のレストランは、きっと素晴らしいんだろうけど、ちょいと敷居が高そう。
でも、このカフェは、気軽に入れる雰囲気だから良いです！
土日はディナーをやっているようだから、金沢を再訪したとき、また行ってみたいですね。