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夜の点数：4.5
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 2.5
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク2.5 ］
久々のあたりビストロです。
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2013/12/07 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
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Fukuoka Nowに掲載されており
ここうまそーと思い
すぐ予約していきました。
鼻がきくのでしょうか？
お店に入ると
ヒッコリーな香り
暖炉があり家の香り
ちょっと眠たくなるような
何とも言えない香りもおで迎えしてくれるビストロです。
何の前情報もなく
行ったので驚いたのが
マスター一人で
接客、料理、ソムリエまでもこなし
居心地の良い時間をうまく一人で
過ごさせてもらえます。
急いで食事したい人には向きません。
友人たちと楽しく語らいながら
ゆっくりワインとともに
食べるととっても楽しい時間が過ごせる店です。
オーダーの仕方などおひとりでこなすために
システマチックにできており、
ちょっと感心してしまいました。
肝心の料理ですが
黒板に書かれた前菜をワインと食べていると
メインの熟成赤身肉がドーンとやってきます。
子羊も最高でした。
とってもシンプルな肉と
塩（ゲランドかな？）と胡椒とマスタードでたべると
口いっぱいに肉のジューシーなうまみが広がります。
好みの味でした。
本当に最高です。
良いお店発見しました。
最後必ずお店のドアを開けて見送りまでしていただけます。
赤身のビーフが食べたい！と思ったときに最高のチョイスですよ。