「もつ鍋」で検索しました。
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2017/06訪問
2回
牛タン絶妙!接客が丁寧!!
2018/03訪問
1回
日替わりランチはCP良
2018/11訪問
1回
平日の12:30頃に1人で訪問です。 外観、雰囲気の良い和食屋さんですが、看板が紙張りwww 完全に居抜きで入って始めたばかりという感じですねwww まだあまりお客さんは入っていないようで、先客は2組だけでした。 店内も雰囲気良い和食居酒屋という感じで、キッチン前のカウンターに通されました。 頂いたのは、 ・麻辣もつ煮込み定食 モツ料理研究所なので、モツ料理を食べますが、ランチメニューにはモツ料理がこれしかないです。 研究所と言うからにはもっとモツ料理を増やしてほしいところですね。 麻辣ということでピリ辛ですが、じんわり汗かく程度で極端に辛くはないです。 モツは柔らかく煮込まれていますが、旨味はそこまでなく…パクチーが乗っているので若干爽やか風味です。 お米がちょっと固めの炊き具合で好みでした。 まだまだこれからのお店でお客さん引き込むのも大変みたいです。 お昼時は美人店員さんが店頭で客引きしているので寄ってみてくださいwww
2018/11訪問
1回
味薄め
2018/06訪問
1回
（明太子＋高菜）×ご飯＝食べ放題
2016/05訪問
1回
評価順
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やはり相当旨い肉。