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中西うどん太田(高松)、伏石/うどん、天ぷら、おでん
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昼の点数:3.6
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.6
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.7
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.6
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク- ]
「かけ」は中西
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存在感を主張する麺とそれを邪魔しない出汁の相性はバッチリ!
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ビッグサイズの天ぷらは衣厚めだがカラッと揚がっておりしつこくない。
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2017/11/07 更新
2017年10月31日(火)、普段は平日は会社でお弁当を取っているので外食にはならないんだけど、この日は14時から病院の予約が入っていて、更には12時に野暮用で自宅に帰らなくてはならなくなって、弁当をキャンセルして11時に会社を出て途中寄り道しての中西さんです。
ここの売りは何と言っても「かけ」。麺の味わいを邪魔しない、とても良いバランスのかけ出汁とのハーモニーが絶妙です。その麺ですが、私の好む「ツルシコ」とはちょっと違って、やや「お団子」系だと思います。これで他に特徴が無ければ「何のことはない普通のうどん屋さん」なのですが、ここの麺の特徴はその「太さ」。喉を通っていく時の存在感が抜群で、食後の満足感がとっても高いんですね。更には去年の夏くらいから、冷たい麺にそれまであまりなかった「ツルシコ感」も出てきて、ますます進化する「かけ」「冷やかけ」を食べるためだけに通い続ける、ワタシにとってそんな存在のうどん屋さんなのです。
この日の選択は「かけ2玉とり天ゲソ天」で620円、満足しました。ここの天ぷらはどれも大きくて、中でもワタシ「とり天」と「げそ天」が大好きで、いつも選べなくて結局は両方取ります。食べ方はどちらもテーブル上の醤油をかけてそのまま齧る、美味しくて食べ応えがあります。
この日の訪問、そんな感じで概ねハッピーだったのですが、但しちょっと『?』と思ったことがあって・・・、
なんだかちょっと、ほんの僅かの差かもしれないんだけど、麺がいつもより細いような気がしたんですね。のど越しの存在感も、いつもに比べれば少し弱いように感じました。先に書いた通り、ワタシにとってのこのお店の最重要ポイントが麺の太さなので、そこはちょっと気になりました。気のせいなら良いのですが、次回また確認したいと思います。ちなみに、そこの部分だけでこのレビューの総合ポイントが、私の感覚より0.1~2点下がっていたりもします^^;
そんなこんなで少し気になったところもあるのですが、それでも依然として私にとって「かけは中西」との評価は変わっていません。また近々行くと思います。お店の皆さま、今後とも宜しくお願いします。