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塩ラーメン 850円
焼きトマト 160円
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塩ラーメン 850円
焼きトマト 160円
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塩ラーメン 850円
焼きトマト 160円
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塩ラーメン 850円
焼きトマト 160円
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塩ラーメン 850円
焼きトマト 160円
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塩ラーメン 850円
焼きトマト 160円
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8年ぶりの訪問。
日曜日、開店から10分後の、11:40到着。
カウンターのみの6席に、先客が4名。
お洒落なジャズの流れる店内。
11:49ごろ、4人にラーメンが提供される。
開店の11:30から来てたとすると、なかなか時間かかってまずね〜
◆ 塩ラーメン 850円
焼きトマト 160円
強く縮れた細麺。
何か練り込んである、
口の中での食感が良い
ちゅるちゅる、かみごたえあり。
アツアツのスープ
塩気は弱め。
柔らかな旨味。
レンゲでスープを飲むとめちゃくちゃ美味しいんだけど、麺を啜った時には足りなく感じてしまう。
薄いのか、麺に絡みにくいのか、、
青菜も美味しい
焼きトマト、うまっ！！
味が濃い！
メンマはすごく細いけどシャキシャキ
チャーシューはホロホロの大判
少し中華の香り
八角？
お麩。
スープを吸い込んでうまい！
美味しゅうございました。