036くんさんが投稿したサーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ(三重/湯の山温泉)の口コミ詳細

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1

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP -
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2015/08 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク4.0

奥田さんのイタリアンレストランが三重で~サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ

アクアイグニス内にあるイタリアンです。
有名シェフの奥田政行さんが三重に出店した話題店です。

宿泊の際の夕食がこちらでした。
アクアイグニスの洗練された空間にぴったりのお洒落なイタリアンです。

今回はお任せコースです。
まず前菜のお皿が何皿か来ます。冷製パスタやバーニャカウダなど。どれも美味しいです。それでいて華やか。

さらに三重の塔と呼ばれるお皿。
三段重ねの料理が出てきます。三重県と三重をかけていて茶目っけがあります。更にサプライズがあるかも。

リゾット、パスタと盛りだくさんの内容の後にお肉料理です。正直言うとお腹いっぱいなのですが、これが美味しいです。
松阪牛のステーキなのですが、見た目からすると脂がのっていてくどそうに思えますが、実はあっさりと食べやすく、とても美味しかったです。
デザートも美味しかったですし、全ての料理がビジュアル、味ともにレベル高い内容でした。

アクアイグニス内にはこのお店の他に奥田さんが手がけるイタリアンがもう一店舗あって、そちらはカジュアルな雰囲気だそうです。シーン別に奥田流イタリアンを楽しめそうですね。

2015/08/14 更新

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