マッハのオススメごはんさんが投稿したあふろ(大阪/中崎町)の口コミ詳細

マッハのオススメごはん

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掲載保留あふろ中崎町、東梅田、梅田/居酒屋、パスタ

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.9
1回目

2015/09 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.9
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

梅田東通りで食通が通う「優しい」隠れ家ごはん!

梅田東通りで食通が通う「優しい」隠れ家ごはん! [大阪 キタ][編集]スポンサードリンク
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梅田東通りで食通が通う「優しい」隠れ家ごはん!

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お店データ
店名:あふろ アクセス:梅田駅徒歩10分 食べログページ:http://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27085821/

マッハの勝手にレビュー(笑)
味  :[5]どの料理もめちゃくちゃ
    こだわってて絶品です!
    優しい味に癒されます!
雰囲気:[4]隠れ家的なお店で
    デートにおすすめ!
値段 :[4]ここまでこだわってるのに
    割とリーズナブル!
接客 :[4]距離が近いので色々
    料理の事を教えてくれます!
立地 :[3]東通の端っこ!ビルの中で
    分かりにくいですが
    隠れ家なんでしょうがない!w
 
どもどもマッハです!
シルバーウィークですね!
楽しんでますか?
僕は今日から仕事です・・
いいなーw

先日僕のグルメ仲間である
まっさんとオススメのお店に
案内してもらうという美味しいもの倶楽部
という企画をやってきましたw
今回は全部まっさんのオススメの
お店3店舗を回るというコースで
大阪北区淀川区を中心に常に
食べ歩きしているまっさんの
オススメということで期待大!!

これから3店舗のうち
一日1店舗ご紹介します!!
1店舗目はまっさんが大好きなお店!
こだわりの料理が食べれる隠れ家
的なお店あふろさんです!

こちらのお店はなんと朝8時くらい
まで営業されていて飲食関係の
方がよく食べにくるお店として
有名な通の為のお店なんです!
期待MAX!
見逃すな!!

あふろさんは梅田から東通を
まっすぐ歩き新御堂を通り過ぎ
端っこらへんにあります!!
雑居ビルに入っていて看板も
控えめなので見逃しそうですが
注意してください!

ビルの2階に上がるとひっそりと
したお店があります!

落ち着いた隠れ家

店内はカウンター6席位と
テーブルが2つ!小さい
お店ですが落ち着く雰囲気です!

なんであふろなんだろう

お店の名前の由来が気に
なりますね・・ちなみに
店長さんはアフロではないです
端っこにあふろおいてましたw
 
こだわりめにゅー!

こちらが通常のメニューです!
別途オススメは黒板に
出されているのでその日の
お楽しみですね!
お酒も色々あるのでオススメです!

カウンターに座ったので
店長さんに色々料理について
お話を聞くことが出来ました!
店長さんのこだわりが詰まった
料理をご紹介します!

つきだし

骨付きチキンの煮込んだやつ
にマスタード!チキンは柔らかく
煮込んでいてお箸で崩れる!!
付きだしからこのクオリティ!
これはテンションがあがってきました!

ベーコン燻製

380円
発色剤が使われいない為
色は控えめですがめっちゃ
脂のってるしうまし!!

鶏ハムのサラダ

480円
実はこれ鶏ハムではなくて
低温調理された鶏肉らしい
です!店長いわく
「鶏の低温調理」って
カッコつけてる感じがして嫌だそうですw
バジルソースが鶏に
めちゃくちゃあってて
サラダやのにメインくらいの
食べごたえがあります!

メダイ幽庵焼き

380円
幽庵焼きって初めて食べました!
店長に色々教えてもらったところ
幽庵焼きとは!
醤油・酒・みりんにユズやカボス
などのかんきつ類で味付けした
魚の付け焼きで
北村幽庵さんが創案したという
説があるそうです!

口の中にいれると確かにかんきつ類
の香りがふわー!!ってなる
メダイも身がほろほろに柔らかいし
まじで美味しいです!

こんな感じで素材に関してや
料理に関しての知識の
引き出しが半端じゃないです!!

肩ロースのグリル

鹿児島産肩ロースのグリル
ニンニクとローズマリー風味!
980円
これはやばい
噛むと肉汁がじゅわー!
ローズマリーの香りが
ほわー!たまらぬ!!
これだけでワイン何本
あくねん!w

一番のオススメはパスタ!

これだけ色んなメニューが
ある中で実は一番のオススメは
パスタなんです!種類も豊富ですが
今日のオススメはこちらでした!
サンマと柿とイチジク!?

サンマのペーストと柿とイチジク
のスパゲッティーニ!!980円
これはひとことでいうと

奇跡です。

僕がここ数年で食べたパスタ
の中でダントツで旨い!!
サンマを5時間くらい煮込んで
うらごしするという半端じゃない
手間暇をかけたペーストに
負けず劣らずのインパクトの
イチジクと柿!!

サンマパスタと
柿かイチジクをいっしょに
食べると!!!
小さい秋♪み~つけた♪
まじで?!!旨すぎる!!

半端じゃないレベルの旨さ!
しかも優しい味にすごい
癒されました!!

こちらのお店は朝まで
やっていますが人気のメニューは
結構すぐになくなるので
要注意!!予約して早めに行くべし!

いかがでしたか?マッハとまっさんの
美味しいもの倶楽部
一店舗目からこんだけ美味しいお店
きてまだ2店舗・・夜は長い!!
では明日続編お楽しみに!!

食べログレビュワーページ
http://tabelog.com/rvwr/mach/
Youtubeにも美味しそうな料理の動画載せています
https://www.youtube.com/channel/UCu7C_oIYrNvCvtpfiHfQ1QQ
ブログ
http://osusume-gohan-mach.blog.so-net.ne.jp/
Facebookページ
https://www.facebook.com/osusume.gohan.mach

2015/09/21 更新

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