3回
2010/08 訪問
(^_^)大好きなラプラージュさんのケーキいろいろ。
新しい日記を(^-^)最後に追加しました。2010.8.7です。
☆☆☆2009.12.30の日記から
去年2009年の暮れに、おススメのケーキ屋さんを見つけました。年末の30日でしたが、運よく、開いてました。それは「パティスリー・ラ・プラージュ (Patisserie La Plage)」さんです。谷町四丁目駅から、徒歩5分位のところにありました。
入るときには、お客さんが、一人しか見えなかったのですが、私が入った途端、どこからお客さんが来たのか、ビックリするほど、お店が満員になって、大変でした。
買ったのは、まず、イチゴのショートと、チョコエクレアです。
(^_^)このエクレア、これまで食べたものの中で、最高のエクレアです。皮部分の、固さ加減といい、中のチョコレートの分量・ビター具合・固さ加減が、素敵です。そして、それらが、マッチしているんです。200円を「安い!」と感じられました。
(^_^)イチゴショートは味見をしただけですが、あっさりとしたショートで美味しかったです。
次に、モンブランと、チョコケーキです。
これは…!!私が、好きな感じの、モンブランです。モンブランのベスト3に入るかもしれません。たぁっぷりのあっさり生クリームがフレッシュで、その中に、少し固めのマロンクリームが入っていて、下の方に、マロングラッセが少し入っていて、ケーキの土台部分には、メレンゲお菓子が、サクサクしていました。美味しい~って、感激しました。
そして、チョコケーキです。
同じような形のチョコケーキが、2種類ありましたが、チョコ濃い目の、お酒の利いたチョコケーキの方を、選びました。何層にもなっていて、洋酒の染み込み具合がいい感じです。チョコしっかり!お酒もしっかり!です。
(*^-^)年末にいいモノに出会えました。また、たびたび出向かせていただきます。
☆☆☆August 6, 2010の日記から…
(^-^)今日も、「ラプラージュ」さんの美味しいケーキいろいろ♪をご紹介します。今回は早い時間に行ったので、結構ケーキがありました。見ているだけで「(*^-^)幸せ♪」になるケーキがたくさんです。
今回は、4つのケーキを買いました。
まずは、エクレールマロン220円です。シュー生地の中には、カスタードクリームだけでなく、少し固めのマロンクリームが入っていて、手が込んでいます。
次に、ピスタチオ・カライブ420円です。
フルーツのしたのグリーンのところは、ピスタチオ&ホワイトチョコで、下はチョコレートのケーキです。チョコのビターな感じが美味しいです。
そして、タルトマンゴー450円です。
タルトに乗っている、生クリームとカスタードクリーム、そして、マンゴーの一体感があって、爽やかに美味しいです。
最後にクラシックビター420円です。
この食感・このビターさ・甘さ・口解けのよさ…幸せチョコケーキです。コニャックが入っているようです。今回買ったケーキの中で、これが一番好きです♪
(^_^)やっぱり、「パティスリー・ラ・プラージュ (Patisserie La Plage)」さんはスゴイです♪
2019/03/20 更新
(^_^)ロールケーキも美味しかったです。
そして、いつもの高級感のあるチョコエクレアも購入しました。大満足です♪