☆亜里紗☆さんが投稿したアルカナイズ(静岡/伊豆市その他)の口コミ詳細

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アルカナイズ伊豆市その他/オーベルジュ、フレンチ

1

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2015/01 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0

寛ぎのひととき✩

温泉に行きたい

露天風呂がいい

(出来ればお部屋にあった方が良い)

美味しいお料理も食べたい

オーベルジュがいいかな


っと云う事で いつものように一休で探してこちらに決めました✩


2Fのお部屋で、大きな窓の外の豊かな自然と川のせせらぎに居心地の良い空間

TVが無いのも好ましい

CDも複数用意されており、どれもリラクゼーション仕様

ガラス張りのシャワールームを通って入る露天風呂は清潔感のある源泉かけ流し

パウダールームも広さも 続きでドアの無いトイレも私的には満足✩

(実は閉所恐怖症なので、区切られたスペースが嫌いなのです)

そして 見つけてしまいました


お風呂に浮かべて・・・ *あひる100匹


・・・・・・


速攻でバトラーさんにお願いし持って来てもらいましたヽ(´▽`)/


100匹以上のあひるちゃん達と露天風呂で充分に癒されてから、いよいよディナー♪

ダイニングは程よい広さと高い天井に カウンター越しの全面ガラスの向こうには

ライトアップされた 夜の緑の世界


コースは2種類あるのですが、欲張って食べきれ無いのは嫌なので数品少ない方のコースを選択

(それでも充分満足できる量でしたよ)

また、予め苦手な食材を聞いてくれてたのも安心


              *** la terre izu 伊豆の大地***

                    ~寒の水~

                    本日の一皿

        ブランド薩摩芋とフォアグラの食感  富士金華豚の旨みとご一緒に

       富士山サーモンの低温コンフィ  伊豆・地蔵堂のわさびをアクセントに

       駿河湾の天然鮮魚と茸の焼きリゾット  アツアツの旨味スープを注いで

           堀江養鶏の天城軍鶏 または ひらい牧場の伊豆牛

                     デセール

              白のエキューム 伊豆の香りを閉じ込めて     

                      または  

            紅ほっぺとマスカルポーネ  自家製グラノーラを添えて

                    一口のお愉しみ


目の前で仕上げてくれるので お皿の盛り付けの様子を見ながら

あれは何のソースかしら、レイアウト綺麗だわ~~~ とかワクワクしながら運ばれてくるのを待ちます

ひと皿 ひと皿 丁寧な説明があり、使った食材(野菜)を大きなカゴ山盛りで持って来てくれました

見たことない野菜もあって、面白い


追加でオーダーした  {大自然・伊豆の輝き}

(伊豆の自然が育んだカラフル野菜の菜園60種類の『香り』 『味わい』 『食感』がお愉しみいただけます)

は 見た目もカラフルで美しく楽しいひと皿♪


地元産に拘った食材を使ったお料理はどれも美しく、味付けも私には丁度良い加減でした

シェフや担当スタッフの応対も丁寧で感じ良かったです


「価格からしたら、それが当然」 と云う方もおられるかもしれませんが

大事なのは どれだけ気持ち良くリラックスしながら過ごせるかと云う事なので

その点からしたら

今回 私が受けた接客は全体的にとてもバランス良く満足行くものでした

なので

また来ます✩


***追記***


翌朝のメニュー    アルカナ遊園地 「シースルー観覧車」~冬バージョン~

夜とはまた違う 大きなガラス窓の向こうの豊かな自然の景色と

手書きイラストメニューを見ながらの朝食も楽しい時間でした♪


2015/02/06 更新

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