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たっぷりあまおうタルト
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苺のミルフィーユ
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フロマージュモワール
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タルトタタン
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サクリ
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シャンピ
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マンゴープリン
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さくらんぼ
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リチリチ
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オランボ
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名前忘れた…
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苺とリングシューのタルト
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タルトタタン
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アプリコ
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マロンパイ
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桃のタルト
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ノワノワ
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シブースト
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マテオ
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タルト・シトロン
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ボスレ
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ジャージー
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シャンティショコラ
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パドヴァ
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ジャルダン
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ミクス
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モンブラン
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スリジェ
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ディジョン
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苺のショトケーキ
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ペリニィヨン
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2015.01
旧店名 サロン ド ペリニィヨン から
去年の５月に店名変更
コスパの良さは相変わらず
たっぷりあまおうタルト ４９５円（税込）
苺のミルフィーユ ４６５円（税込）
フロマージュモワール ３９０円（税込）
タルトタタン ４９５円（税込）
お高い値段で美味しいお店は
銀座に行けば色々あるが
この価格でこの出来は大したもんだと思う
地元にこういったお店があるってのが
本当にありがたいのだ
店名変更しても 旨い！
おいしゅうございました
2009.08
サクリ
ミルクチョコレートとレモンのケーキ
シャンピ
アーモンド生地に
赤すぐりの入ったフランボワーズのメレンゲ
新作がいくつか出たとの情報で
夕方近くに行ったら
ほとんど売り切れ。
２個だけ頂きました。
いつも うまうまっ！だが
今回のシャンピは ちょっとよろしくない
食感も味もバランスがイマイチね。
大抵は旨い！
おいしゅうございました。
2009.06
マンゴープリン
トロトロのやわらかプリン系ですな
マンゴーが濃厚で うまうまっ！
マンゴーがいい季節ね～
さくらんぼ
アメリカンチェリーのタルト
味は メチャうまっ！ だが
この店には珍しく少々作りが雑だな
リチリチ
パフェっぽくて うまうまっ！
毎度お馴染み
門前仲町にあるケーキ屋
新作みっけ！
で この３点
相変わらず この値段でこのレベル！
ん～ ステキっ！
相変わらず 旨い！
おいしゅうございました
2009.03
オランボ
オレンジとフランボワーズのムース
コンフィチュールも入っていて
これは 絶品！めちゃうまっ！
名前忘れた…
オレンジが うまうまっ！
ハチミツのやさしい甘みが ぐぅ！
苺とリングシューのタルト
シュー生地の食感のバランスが悪い。
この店には珍しく ちょっと残念。
門前仲町にあるケーキ店
久しぶりのペリニヨン
おぉ！新作があるじゃないですかぁ！
で、この３点を頂きました
相変わらず 安くて旨い！
この価格で この内容は すばらしい！
有名パティシエのケーキ店なら
ここの倍の値段はしますからね
やっぱ 旨い！
おいしゅうございました
2008.10
タルト・タタン
失敗作から生まれたと言う 有名リンゴタルト。
火を通したリンゴが 大好き なんですぅ！
リンゴをよーく煮込むのが このタルトの特徴ですが
好みとしては もう少し浅い方が好きですけど
これはこれで うまっ！
アプリコ
そのまんまアプリコットのケーキ
やさしい酸味が ステキ！
マロンパイ
パイの中に栗１つと栗ペースト入り
毎年ここのマロンパイを食べると もぅ秋だのぉ～ と
遠い目をして たそがれるのです
素朴にクリックリで うまっ！
毎度毎度のサロンドペリニィヨン
季節ごとの果物に四季を感じるのでした。
今年も もぅこんな季節ですねぇ～。
ここから年明けまでが早いんですよ。
年齢を重ねるごとに時間の経過が加速します。
歳を取っても旨いモノは 旨い！
おいしゅうございました。
2008.09
桃のタルト
めっちゃうまうま！
ノワノワ
ナッツにナッツにナッツで うまうまっ！
シブースト
カスタードにチーズにメレンゲにオレンジで うまっ！
マテオ
ハードクッキーの上にキャラメルチョコにパッションムース うまっ！
タルト・シトロン
シトロンにメレンゲにチーズカスタードで うまっ！
毎度お馴染み門前仲町の サロン ド ペリニィヨン
もぉ～～言う事ねぇ～～
まぁ～～ 旨い！
おいしゅうございました
2008.08
ボスレ
アーモンドクリームのパイの上にカスタードプリン
その上にイチゴのムース
すげぇお得な感じで うまっ！
ジャージー
１日限定２０個のマロンケーキ。
サクッフワッシットリなダックワーズ系の生地に
マロンとジャージークリーム、コンデンスミルクをサンド
これ うまうまっ！
モンブランより好みです！
シャンティショコラ
オーソドックスなチョコクリームケーキ。
甘過ぎず しつこすぎず うまっ！
パドヴァ
マスカルポーネのクリームムースの
上にはフランボワーズソースを塗り
ピスタチオを砕いたモノをまぶし
下にはシットリ生地にサンドしたフランボワーズピューレ。
完璧です！ 旨過ぎる！
いつもながら 旨い！
おいしゅうございました。
2008.07
ジャルダン
フレッシュのイチジクを使ったケーキ
中にはクリームチーズとカスタードが入っています
カットデザインも美しい
イチジクは好みが分かれるけど
僕はかなり好きです
これは 旨い！
ただ、もう１日位 熟したイチジクの方がいいかな
熟しすぎるとケーキには合わなくなるけど
僕が子供の頃に住んでた家の庭に
イチジクの木 があった
木から直接手で もぎ取って食べてました
イチジクの切り口から白い樹液が出て
これが手に付くと痒いのなんのって！
イチジクも木で完熟したのは
甘くて旨かったなぁ
このお店は季節の旬のフルーツを使った
期間限定のフルーツケーキが 絶品 です
ミクス
大阪名物 「ミックスジュース」 を再現したそうです
ちょっと違うけどなぁ…。でも 旨い！
中には生クリームとトロピカルフルーツいっぱいです
モンブラン
言わずと知れたケーキの定番
甘過ぎず しつこ過ぎず 旨い！
相変わらずコツコツと丁寧な仕事をしてます。
いつ食べても 細部の仕事に 無理とムラがない
すばらしいです！
いつも 旨い！
おいしゅうございました
2008.05
スリジェ
アメリカンチェリーのケーキ
シットリしっかりなアーモンドスポンジの間に
アメリカンチェリーがいっぱい!
間に薄く入ってるバタークリームが グゥ!
これがフレッシュクリームだとスポンジとチェリーに負けちゃう
バタークリームがあまり好みでない僕でも 旨い!
バランスが すばらしいです!
ディジョン
カシスのムース
下がカシスのパイになっていて
上にカシスムースが乗っかってる。
一個で二度 美味しい感じで ステキ!
カシスって アク味って言うか エグ味みたいのが
残りやすいけど ここのは風味を残しつつ
後味サッパリで グゥ!
2008.04
苺のショートケーキ
やっぱ王道だな～
苺と生クリームとスポンジって 天才！
このスタイルを完成させたのは
不二家の創業者
一連の不祥事は残念だけど やっぱ天才！
ペリニィヨン
スポンジはモチモチ系で 美味い！
モチモチ派 と フワフワ派に分かれるけど
僕はこれくらいの ほどほどモッチリが好みっす