この口コミは、こきゅーんの気まぐれサラダさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.3
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.9
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.3
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.9
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.3 ］
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2019/02/21 更新
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通りがかりの私のカンは当たってた！
初めて通りがかったのは2年も前です。店構えの雰囲気で、好きだなと思ってたのに、なかなか機会に恵まれずやっとの利用。
あれ、、2年前よりなんだか人気が上がっているようす？
そう、以前は口コミもあまり多くなかったし、点数なんかも3と少しでした。
“付き出しが美味しいお店は間違いなく美味しい”
これは、セオリーですね。
百合根の卵寄せと、いきのよいぷりぷりのワカメときゅうりの酢の物が、おいしかった。
もう一つはカブと高菜のお漬物かな？
お勘定にプラスがつく付き出しに、あれこれ意見はあるだろうけど、
ちょっとお箸をお付け下さい。
これがうちの「ちょっとした味」ですわ
と挨拶くださるような、美味しい味の挨拶は、
私は、有りだなあと思うのだ。
オーダーして頂いたのは、
お造り盛り合わせ3種
お店で揚げているらしい出来たての厚揚げ、
丸ごと玉ねぎオーブン焼き
炙り鯖のおつくり、
鶏の一夜干しの焼きもの
（サバが被りますが）30㌢の鯖焼き
日本酒をいくつか。
日本酒は、飲み比べるセットも含め、全て一杯500円。（たぶん、全てだと思う）
マスに入っていてなみなみ注いで下さり、この値段は安いのじゃないかなあ。
店主さんが一人でお料理していて忙しそうだったけど、味はみんな手抜きナシで美味しいなあ。
厚揚げも、ハフハフでかりかりです。
鯖の炙りってなかなか見ない
鶏の一夜干し焼きも初めて見た
玉ねぎ、甘い(^^)これは、素材を選び抜いてるんだろうな。
なんだか、少しひと手間こだわってる感じが、うまく成功してるなあ。
これでひとり3000円ちょいでしたよ。
よく人入っていてはやってる。
おっちゃん二人連れもいれば、女子3人グループもいて、カップルもいて、若者もいる。
わかるわ。
一部が斬新だし、基本的な美味しさははずしてないもんね。
たぶんこのお店、私は、難波でいちばん好きな居酒屋さんで、今後通うと思います。
太鼓判！！