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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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久し振りの「野菜味噌チャーシュー大盛」は期待を裏切らず！！
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野菜味噌チャーシュー大盛
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麺です
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外観
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2018/12/18 更新
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20181201
通院帰りに通りかかり、決断。
恐らく10年ぶり位来ていない。
あの頃は奥座敷？で他の同僚と食べたなぁ・・・
扉をくぐる。
うん、あの頃を思い出す。
こんな感じだった・・・気がする（笑）
ミドルエイジを越えた男性と女性が寡黙に調理する。
カウンター一番手前に座す。
裏に掲示されたメニューを見、注文。
「野菜味噌チャーシュー大盛」と。
座してちょっとしてからお冷やを取りに行ったら
はい、出来上がり!!
どんな早さやねん！
ここの早さは、具材を先に仕込んでおくことにある。
麺が茹で終わったらその具材を乗せて出来上がり。
それ故、具材がちょっと冷たい・・・
それでもこの白味噌系味噌ラーメンは自分の中ではかなりの上位！
絶品と言っても過言では無いような気が致します。
（意見には個人差があります）
これまた脂身の少ない、柔らかな肉厚のチャーシューが美味しい！
ちょっと冷たいけど歯ごたえのある野菜。
ゆるいウェーブのかかった中太麺？がこれまた良い茹で具合！
久し振りに食べて大満足！
店内のメニューを撮影したら、ラーメン以外は撮影お断り、とのこと。
ですからメニューを記します。
味噌・醤油・塩ラーメン 各600円
野菜味噌・野菜醤油・野菜塩ラーメン 各700円
納豆ラーメン 700円
ビール 500円
チャーシュー・メンマ・コーン・バター・たまご・わかめ・大盛り 各50円増
上記のトッピング全て乗せてみたい野望が（笑）
大変満足して退出。
機会があったらまた行きたいお店ですね！
御馳走様でした！