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店外観
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刺身アップ
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梅貝の刺身
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梅貝の肝焼き
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ケース内の梅貝
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黒帯の特別純米を燗で
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のと丸干いか焼
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のと丸干いか焼 アップ
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黒帯 特別純米の冷
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お通し 帆立とインゲンの煮物
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民芸調の店内
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カウンター前
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夜の木倉町の居酒屋街
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石川県の酒メニュー
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この日は、出張で金沢に来ております。
夕食は近江町市場の回転寿司で冬の北陸の魚を堪能し、ビジネスホテル屋上の露天温泉で、金沢の夜景を見ながら長風呂して、今部屋にもどってきました。
このまま明日に備えて早寝するのもなんなのと、食べログのネタにと、ちょっと１杯呑んで来たいとおもいます。（笑）
ビジネスホテルのカウンターで、居酒屋を２～３軒教えてもらって外に出ます。
ホテル前の大通りのさらに１本奥に入ると、居酒屋街がありました。
その中で、教えられたこちらのお店に。
店内は民芸調の装飾で、カウンター１２席とテーブルが４卓ほど。他に奥に座敷も有りそうです。
寿司割烹系の居酒屋さんで、日本酒や地酒の品揃えが多いとのこと。
先客なし、ちょっと緊張してしまいます。
カウンターに陣取って、先ずはお酒。
メニューを見ながらリーズナブルな石川県の純米酒はと探します。（笑）
「黒帯」の特別純米を、寒かったので燗でお願いします。
ツマミは「のと丸干いか焼」を。
すぐにお酒が運ばれてきます。乾杯！
イカを肴に飲みながら、メニューをチェック。
イカは肝入りのまま丸干ししてあって、それを焼いて有ります。
酒のツマミにとっても良いですね。
目の前のガラスケースに「梅貝」があり、旨そうなので梅貝の刺身をお願いします。
今日の貝は小さいので、２コで１人前にしてくれました。（ラッキー！）
梅貝の刺身が出されます。
おお、コリッコリしていて、磯の香が口いっぱいに香ります。
みずみずしくて、とっても新鮮なことが判ります。
とっても美味しいです。
ここでお酒を冷に変えます。
旨い貝の余韻を、純米酒で流していきます。
すると、なにやらお皿が出てきます。
先ほどの貝の肝を焼いたものだそうです。
焼いた肝はホクッホクしていて、ほのかな甘みと苦味がします。
これも酒の肴にとっても合います。
これ以上長居すると散財しそうなので、この辺で終わりにして帰ります。（笑）
ご馳走様でした。
とっても美味しかったです。
そこそこの値段で旨い魚介を食べさせてくれるお店です。
次回も来ようと思います。
こちらのお店、お勧めです。