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前菜
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アップ
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お吸い物
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器も素敵
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カニの卵とじ
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デザート
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抹茶
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クリスマスの飾りが・・・
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店内
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玄関を入ると・・
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入り口
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明けまして おめでとうございます(^^♪
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
神奈川県で唯一ミシュランの三ツ星をとっている
お店です。
でも私は ミシュラン崇拝者ではありませんが
前から一度行ってみたいと思っていました。
招福楼さん出身のオーナーです。
友達と行くのに ３週間前ごろから予約していました。
ランチは ５８００円（＋消費税）のみです。
生ビールを一杯ずついただきます。
接客の女性は 着物を着た方が数人いらっしゃいます。
笑顔があってつんとしていなく 自然体で感じがよいです。
席は４人席に２人ですしお隣とも少し離れていますので
ゆったりとお食事ができます。
お食事の前菜がきました。
竹籠のようなおしゃれな中に器がありその中にお料理が
入っています。
お吸い物は はもですが 透き通った品の良いお味です。
お造りの白身の魚や 棒葉の大きな葉っぱの上には
イクラや焼き魚・鴨のローストを巻いたものなど
きれいに置かれています。
白みそじたてのオフなどの煮込み・
ご飯はカニの卵とじとお椀・おしんこ
デザートの後にはお抹茶をいただきました。
お料理は全体に品がよく お味はもちろんですが
また見た目の美しさもあり 目でも楽しめます。
器も一つ一つに 気配りが感じられ お料理を
引き立てています。
店内も照明を落としてあり １２月でしたので
お盆の上に かわいいクリスマスの人形が飾られた中に
ケーキがついてきました。
演出もいいですね♬
会計はテーブルでその後に入り口で男性と女性に見送られながら 店を出ました。
道を曲がるまで見送っていただきました。
本当は まっすぐに行こうと思いましたが
恥ずかしいのと恐縮で 手前で曲がってしまいました(-_-;)
ごちそうさまでした<m(__)m>