台湾出張に行きました。
台湾は安くておいしく外食できて素晴らしい土地ですね。
もちろん鼎泰豊本店も行きましたが、観光地化していて感動はなく、現地のお店をいろいろ楽しめました。
お気に入りトップ3を紹介
No.1 三福麺の麺線
牡蠣とモツがはいったとろとろスープに、そうめんのような細い麺。
辛いソースがマッチしてとってもおいしかったです。
No.2 マンゴーかき氷
鼎泰豊本店の裏にあるかき氷やさん。
マンゴーかき氷がおいしかったです。
No.3 切り干し大根入り玉子焼き
居酒屋さんで食べた玉子焼き。ここは牡蠣の唐揚げもおいしかった。
牡蠣好きじゃなかったけど、台湾料理としては楽しめました。