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昼の点数：3.8
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
北海道の夏の風物詩
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2019/07/20 更新
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北海道の夏の風物詩といば、大通のビアガーデンと、積丹のウニ丼。
7月も半ばになってきたので、積丹へウニ丼を食べに行ってきました。
朝6時半に札幌を出て、8時頃には積丹へ到着。そのまま、みさきへ直行。
お店の前の受付に名前を書きます。既にたくさん人がきており、28番目でした。
その後、9時頃にお店がオープンし、第一陣では入れず、しばし待ちます。9時20分頃には、お店の中に入り、食券を購入しました。
赤ばふんうに丼（限定20食）はまだ売り切れておらず、こちらを注文。5,400円になります。
その後、10分くらい待ったのちにテーブルへ通され、着席して間もなく、ウニ丼が運ばれてきます。
赤ばふんうに、エゾバフンウニとも言いますが、白うに=ムラサキウニよりも濃厚で、口の中でとろけます。札幌で食べるウニよりも、新鮮で美味しく、なおかつ安い。札幌だと、バフンウニとムラサキウニのハーフ丼で5,000円くらいしますから。とてもコスパはよいです。
待ち時間の休憩スペース（売店、お土産物屋を併設するとか）、呼び出しルーチンの効率化とか、色々と改善の余地はありますが、とてもお得で美味しいウニ丼でした。