ニシヒロシさんが投稿したBar 是空（福岡/渡辺通）の口コミ詳細 [食べログ]

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Bar 是空中洲川端、天神南、西鉄福岡（天神）/バー

1回

夜の点数：4.7
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.7
  
  |サービス 4.7
  
  |雰囲気 4.7
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク 5.0

1回目

2009/03 訪問

夜の点数：4.7
- ［料理・味4.7
- | サービス4.7
- | 雰囲気4.7
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

西中洲の雰囲気のよい正統派バー。パーティープランも◎

Bar是空は、福岡バーブックにも掲載されている正統派バーです。
大人のバーとして楽しめるのはもちろん、パーティーでの利用もOK。

なんだかんだで8回以上、是空のパーティプランを利用して
パーティーを開催させていただいています。
料理もお酒も美味しいので、パーティー参加者からはいつも大好評＾＾

今回は料理とお酒は特別メニューで用意していただきました。(応相談です)
是空はいろんな料理やデザートを用意できるバーということが
この記事で伝わればいいなぁと思って、参考までにアップしております。

※通常のパーティーコースは飲み放題付で4200円(20名〜要予約)。
デフォルトのコースも多彩な料理が出ますよ。オススメです。
パーティープランのCPは★5.0です。
http://bar-zecoo.com/party/party.html

特別コースの内容。

鴨のスモーク、海老のカクテル、ピクルス

シーザーサラダ

ピンチョス4種
・マ・グロ&アボガドのバルサミコソース
・アスパラの柚子ドレッシングあえ
・モツァレラ&トマトのバジルソースかけ
・タコとキュウリ

コンソメのスープ

海老・帆立・牡蠣のソテートマトソース
各素材ごとに分けて調理するこだわりよう。

明太子のパスタ
バーテンさんに元イタリアンのシェフがいらっしゃるとのこと。

スイーツも特別メニューを作っていただきました。

チョコレートパフェ
アイスフルーツとアイスクリームのクールなスイーツ。

クレープシュゼットホテル風
目の前で特別に実演していただきました。
こんな手の込んだ高級スイーツをも作ってしまうバーです。

料理のポテンシャルが高いバーです。

以上、特別コースのご紹介でした。

　●是空をバー利用してみたい方のために、お酒をご紹介します。

ギムレット。特別に金属のカクテルグラスで出していただきました。
僕が一番好きなカクテルです。
食事と合わせてもサッパリ。

ディタスプモーニ。飲みやすい定番カクテル。

是空の看板カクテル、マティーニはタンカレーから生まれる。
熟練のステア技術がないとあの味は作れないそうです。
これを飲むために遠方から足を運ばれる方もいるとか。
深い味です。

是空の隠れた逸品、モスコミュール。
スミノフにジンジャービア、レシピに忠実です。

正統派バーですが、初訪問でも敷居は高くないお店です。
中洲方面で本当においしいカクテルを飲みたいとき、
雰囲気の良いバーをお探しの時にはぜひ。

Bar 是空 (ZECOO) (バー / 天神南、中洲川端)

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://katamen.seesaa.net/article/115701305.html

2009/03/15 更新

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