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なんと立ち飲みはお休み! でもチルドの鶏肉は素晴らしい…。
2024/03訪問
1回
仕事ついでに親父の墓参り…。 ガキの頃、田舎に帰ると叔父貴がジンギスカンをビニール袋いっぱい持って来てくれた。親父も大好物であった。冬でも夏でも麦茶片手に大人の真似をしていたのを思い出す…。良い思い出でであった。 そんなのを思い出したら無性に食べたくなったのであった。そう、米沢はなぜかジンギスカンを皆で食べるのであった。何故だが理由は知らないが、実に美味しい記憶しかない。嫁さんなぞは臭くて羊なんて食べられない!とのたまう始末である。そんなことはない、実に美味いんだと言ってもなかなか信じてもらえないのであった。 あれから28年、何故だが今更かもしれないが確認したくなったのであった。で、赴いたのは、米沢駅にほど近い、なみかた羊肉店である。昔は肉屋専門であったが、しばらく前よりレストランを始めたらしい。やはり新しい試みは2代目なのだろうか、メニューまで回転寿司ばりであった。あちしは、やはり肉声でオーダーを頼んだのは言うまでもない。 食べ方云々は写真に譲ることにする…。で、食した感想であるが、実に軽やかなお味で、羊(ラム)が臭いなんて絶対思えないのであった。加えて日本酒にも合うらしい。車でこざるを得ないことを怨むのであった。 頼んだメニューは優しい味噌ダレの効いた、牛若丸とした。チルドのラムとのこと。実に美味かった。羊肉が苦手なかみさん、きっとかなりお年のマトン肉を食したと思われる。 ガキの頃を思い出し、亡くなった親父に思いを馳せ、彼岸のお参りに花を添えるのは言うまでもない。あすの墓参で報告することとしよう。そんなたわいもない思い出だが、妙に新鮮な記憶に改めてホロリとするのであった。 車の運転をしなくて済む御仁は、是非、講釈付きで飲まれるのをお勧めしたい。隣のご婦人などは、羊肉は一切頼まず、つまみと飲み比べセットでカウンターを埋め尽くしていた。 なるほど、楽しみ方にも色々ある様である。 思わず子供の頃に戻った夕食でっあった…。
2017/11訪問
1回
築200年、茅葺き屋根は雰囲気抜群…。