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昼の点数：3.7
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
プルンプルン
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越後もちぶた煮めし
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プルンプルン 味は少し濃いめ
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で御飯にぴったり
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ちょいとぬるめだった
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どちらも良い口直し
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道の駅南魚沼内にある
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2012/12/24 更新
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24.11.22 訪問
道の駅南魚沼にあり，食べログや雑誌で見て気になっていたお店
湯沢で仕事の後，昼食で訪問
12時少し前 レジに行って注文をする えーと，何にしようかな？ うん，越後もちぶた煮めしに（580円）しよう
呼び出しがあると振動する器具を渡され，奥のテーブル席で待つ
5，6分で呼び出されてカウンターに 越後もちぶた煮，御飯，漬物と味噌汁用の茶碗が乗ったトレーを渡される
味噌汁はセルフ 乾燥麩と海草をスプーンですくって茶碗に入れ，汁を注ぐ
席に戻り，まず越後もちぶた煮を箸で持ち上げる うーん，プルンプルン
一口食べると本当に柔らかく煮込まれてる 味は少し濃いめな甘辛さ 脂肪はきちんと抜かれているのでさっぱり
あー，うまい で，これが御飯にぴったり 御飯がプルプルの煮豚をやさしく包んでくれる 御飯の懐の深さをしみじみと思う ・・気持ち御飯がやわらかいかな
キュウリは塩麹漬け 奥行きのある味 大根はコリコリとした歯触り どちらもいい口直し
味噌汁の味はまあまあだけど，ちょっとぬるかったのが残念
全部食べるとちょうど良い量
美味しかった ごちそうさまでした
今度来たときは，人気の美雪ますのあぶりめしを食べてみようっと