この口コミは、じぞまるさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.4
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ］
心地よ〜い甘さ♬の快感
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ミルフィーユ
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ミルフィーユ
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モンブラン
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モンブラン
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2012/10/21 更新
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===2012年10月===
マイレビュアのmiffhさんのレビューで
こちらのモンブランの美味しさを味わいたくなって、
お気に入りの隠れ家レストランでのランチの帰りに訪問しました。
相棒 こまる の記憶では、食べログを始める前に一度訪問したのですが、
その時に何をいただいたのか２人とも思い出せなくて… （笑）
でも今回は目的がはっきりしています。
miffhさんの教え通りに、絞り立てをイート・インしたいところ、
ランチの直後でしたので、テイクアウトでいただきました。
ミルフィーユ
購入後５時間は経過していたのに、十分香ばしくて、パリパリ感がある生地。
そして、カスタードクリームの甘さが秀逸。
口にした瞬間、しっとりと濃厚な甘さが、口溶けの後で すーっと 素早く消えていく！
砂浜に寄せる波が引いた後に、水が砂にすーっと消えていくような快感です。
その加減が、切なくて、潔い、上品な味わいでした。
モンブラン
メレンゲの甘さはちょうど良い具合ですが、存在感はちょっと控えめ。
ふわーっとしたモンブランクリームと、真ん中の無糖生クリームの
コンビネーションが中心で、全体にふわーっと軽やかな味わいです。
モンブランクリームも、ミルフィーユのカスタードクリームと同じで、
濃厚な甘さがありながらも、砂浜の波のような潔さです。
うーん、どちらも本当に美味しい！
しっかりした甘さを味わえて、しかも後味がよいので
甘甘党の方も、ちょい甘党の方も、満足できると思います。
リピート確定♬
ごちそうさまでした。