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昼の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ]
茨木に名店発見
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2016/01/23 更新
帰省も終わり、高速で一直線に横浜に向かいたい所なのではありますが・・・知人の口コミで大阪屈指のうどん店が大阪・茨木にあると聞き、そうそうやってこれる場所でもないため、高速を降りて立ち寄ってみることにしました・・・が、四国で下道をノンビリ流し・・・垂水から阪神高速オンリーのルート取りをしたため、昼のラストオーダー14:15分に間に合うか分刻みの勝負になってしまいました・・・(麺があれば14:30までは大丈夫そうな感じでした)
■ロケーション
あんまり茨木に土地勘がないので詳しくは分かりませんが、阪急茨木市の外れの方で周囲はほとんど住宅街。交差点の角地に立地していますが、道もさほど広くないです。このロケーションでも普段は大混雑すると言うのですから、只者ではありません。駐車場は店頭、店横に5~6台くらいかな。
■外観
一階が店舗で二階が民家という作りなのかな。それが黒い建物でかなり格好いいお宅。そこに交差点に向けてベージュ色の看板を立てているので、かなり目立ちます。オサレに目立ちます。ハイセンス。
■店内雰囲気など
ざっと見でカウンターが7席、4人テーブルが3、他小アガリという席数。内装も黒とベージュ調のツートンでまとめられていて格好いいつくり。訪問時はお子様連れのファミリー客と40代、30代のようなご夫婦二組。客層選ばず幅広くという感じです。
■料理
いろいろ迷いましたが、
私は特製かしわ天ざるうどん(1150円)
相方は特製かしわ天うどん(1150円)に決定。
オーダーから10分程度でサーブ。
まず麺ですが、エッジがバリバリ。歯応えも・・・硬いのではなく That’sKoshi!! といいたくなる歯応え。これを味あわせてくれるお店はそうそうない。この時点で私的には名店確定。
ダシは伊吹島のイリコ!と真昆布という・・・これまた私の好みドンピシャ!深くマイルドな甘い味わいのあるダシ。これもまた美味い。
かしわ天もボリュームもさることながら、とてもジューシーで噛り付くと肉汁が出てきます。もちろん揚げたてアツアツ・・・非の打ち所がない。
接客も元気はつらつ、うどんは美味しく、店は綺麗
文句のつけどころがない。満点。