デヴネコさんが投稿した西谷家 本店(福岡/橋本)の口コミ詳細

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デヴネコ (50代後半・男性・鹿児島県) 認証済

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西谷家 本店橋本/ラーメン

1

  • 夜の点数:-

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/04 訪問

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

こってり濃厚な豚骨のコクが味わえます。

先日福岡ローカルの番組でこちらが取り上げられていたので、久々に訪問してみました。
以前よりたまには来ていましたが、場所が少々不便なところにあるためどうしても来づらいのですが、やはり足を運ぶだけの価値はあるお店だと思います。

店内はGW中もあってか、雨天にも関わらず非常に大賑わい。やはり人気(ひとけ)が多い店というのは活気があって良いですね。ちなみに観光ラーメン巡りの方は見当たらず、地元の家族連れ客が多いようです。

皆さんクチコミに書いていらっしゃる通り、豚骨感満載のお店です。店主さんは、こちらも濃いので有名な魁龍という店で修業されて「ライト感覚より手間ひまを掛けた濃厚で勝負」と仰っていましたが、まさにその通りの味です。器の底には定番の骨髄の砂浜が見えるほど。濃い味だけでなく、店内に漂う香りまで濃厚。あっさりめが好きな方にはお勧めできませんが、豚骨マニアなら是非体験していただきたい逸品ですね。

今回は握り飯と餃子、そしてこってりラーメンがセット(¥750)を頼みましたが、ラーメンだけなら¥550とリーズナブルな設定です。
このラーメン以外にも、マー油が入った黒ラーメン、豚骨ながらあっさり味の白ラーメンとあるみたいですが、それはお好みで。

一度食べると満足度が半端ないのですが、月に一度は訪れたくなる中毒になりそうなお店です。


  • こってりラーメン \550

  • こってりラーメン \550 + 煮玉子 \120

  • 餃子(5個) \220

  • 定番の細麺

  • 半替玉 \60

2012/05/03 更新

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