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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 2.5
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|雰囲気 3.5
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス2.5
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| 雰囲気3.5
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
山小屋でイワナの塩焼き☆
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☆イワナの燻製☆
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☆嘉門次小屋☆
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☆メニュー☆
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2008/05/01 更新
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上高地バスターミナルから河童橋を経て歩くこと３０～４０分。
休憩がてら立ち寄った名物山小屋嘉門次小屋
現在の山小屋は再建されたようだが、昔ながらの雰囲気が残る山小屋。
私たちのお目当ては☆イワナの塩焼き☆
ウォーキングをして汗をかいた後にはやっぱり塩焼き！！！
焼きたてアツアツ。そしてふんわり。う～ん、たまら～ん☆
生臭さも全くなく、骨までぜ～んぶ食べられる。
１匹だけじゃなくて、もっと食べたい..........と思える一品でした。
そして、もう１品は☆イワナの燻製☆
お酒が欲しくなる１品。おつまみにはもってこいですね。
どちらもとっても美味しかったです！！！！！！
イワナを遠火でじっくりと焼く様子も山小屋らしい風情があり、
食べるだけじゃなく雰囲気も楽しめる休憩処です。
上高地に行った時は絶対行くべし！