「フレンチ」で検索しました。
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最近、ちょっと敬遠がちだったフレンチのコース。多くのお店も皿数が多くなる傾向なので、だいぶお腹に厳しくメインまで辿り着くと、もうヘトヘトという感じでした。 ですが、こちらのお店、さすがと言うべきバランスで、こういうフレンチコースが頂きたかった！と感じました。 飲み物は、ロゼのシャンパーニュで最初から最後まで綺麗に合わせられました。お料理はどれも美味しかったのですが、前菜のエビを揚げてサラダ仕立てにしたものの歯触りが最高。メインを、こちらのスペシャリテであるマリア・カラスにして、こちらもパイのサクサク感と、羊の爽やかさ、ソースの味わい深さが良いバランスでした。最後のカーゴで運ばれてくるデザートは、、、思わず色々頼んじゃいますね笑。
2018/02訪問
1回
正統派のフレンチ！地元ワインとの組み合わせもピッタリ！
2019/06訪問
1回
ロートシルト(ロスチャイルド)縛りという、なかなかなワイン会に参加。ロスチャイルド家の末裔に会えるというオプション付きでしたが、まさかの飛行機の都合で来日間に合わずとのこと。。。どうなんでしょうねぇ。 とケチが付きましたが、お料理やワインについては、素晴らしい内容でした。2005年のシャトー・ムートン・ロートシルトは、もしかしたらまだ早いんじゃないかなぁと思いましたが、たしかに古酒のニュアンスは未だ未だないものの、とても柔らかく温かな味わいでした。ただし、抜栓5時間後というお店の工夫ありでの話ですが。
2018/02訪問
1回
納得のブータンノアールパイw
2017/11訪問
1回
赤坂駅から直ぐのお洒落レストラン。サービスも◎！
2017/08訪問
1回
素敵な空間。ワインは当然、ケンゾー縛り
2017/01訪問
1回
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