herissonさんが投稿したおやつのこぼく(東京/人形町)の口コミ詳細

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おやつのこぼく浜町、水天宮前、人形町/洋菓子(その他)、カフェ

1

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2019/04 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

理想的なおやつ

ガツンとうまいケーキではなく、店名通り「おやつ」的なケーキ。
でもどれも丁寧に作られていて、素材の味がよくわかる香りの良いものばかりです。
焼き菓子は原材料表記がありますが、余計な材料は何もなく、食べた後も嫌な味が残りません。


好きなのはタルト
タルトの底の部分、夜に食べてもサクサクとしていてびっくりしました。
硬すぎず、水分吸ってふやけているわけでもなく、厚みも程よく、サクサクした食感が保たれていて、上のフルーツやクリームとのコントラストがとても良いです。


おやつとして食べても美味しいケーキだけど、ケーキを作る人にとっても、丁寧な作りに感激するのではないかと思います。


2019/04/11 更新

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