食道者さんの作成したまとめ記事一覧

食道者の食物道

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まとめ一覧

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平成15年の5月と10月に金刀比羅宮さんへ参拝に行きました。5月は厳魂神社(奥社)まで参拝に行き、10月は総本宮まで行きました。厳魂神社までは1,368段の石段で、総本宮までは785段です。参道沿いを散策したまとめというより記録です。

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2023/05/12 更新

カロリーを思えば避けたい組み合わせですが魅力的な組み合わせです。ラーメンもチャーハンも美味しく満足出来る時と、ラーメンとチャーハンの組み合わせにより美味しく思う時があります。美味しく組み合わされば、ラーメンのスープはチャーハンのスープになり具はチャーハンのおかずになります。

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2023/05/08 更新

讃岐うどんの中で特に好みなのが肉系うどんです。うどんのコシと硬さを感じたいので肉ぶっかけ冷で食べるのが好きです。讃岐うどんの肉ぶっかけ冷を食べたまとめというよりも記録です。

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2023/04/25 更新

讃岐うどんの食べ方で鶏肉系うどんがあります。とあるうどん屋さんで唐揚げを盛ったぶっかけ冷を食べて美味しいと思い、この食べ方はアリだなと思いました。大半のお店にはメニューにありませんが、個々に組み合わせて食べた唐揚げぶっかけ冷のまとめと言うよりも記録です。

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2023/04/24 更新

私は讃岐うどんが好物でよく食べます。お腹の減り具合でうどん+丼ものを食べることがたまにあり、その際に食べるのがかつ丼か牛丼です。讃岐うどん屋さんで食べる牛丼はいろいろです。量が少なめ、普通、多めのガッツリ系などです。讃岐うどん屋さんで食べた牛丼のまとめというより記録です。

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2023/04/24 更新

豚肉使用の肉系うどんです。以前は肉うどんの肉は牛!と思っていましたが、香川名産の讃岐夢豚などの豚肉肉うどんは美味しいです。讃岐夢豚に限らず、豚肉使用の肉うどん&肉ぶっかけ冷のまとめと言うよりも記録です。

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2023/04/22 更新

香川県はうどん県です。うどん県にある高松市で食べたうどんのまとめというよりも記録です。(全26店)※食べログ上では『このまとめ記事は食べログレビュアーによる口コミを参考にまとめました。』と記されていますが、それらを参考にはしていなく、当該地域で食べた讃岐うどんの記録です。

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2023/04/21 更新

洋食店、喫茶店、食堂などにある定番的な料理だと思います。玉子で包んだタイプやふわッとした玉子をのせているタイプ、ソースやトッピングなど、いろいろな食べ方がある料理だと思います。

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2023/04/14 更新

讃岐うどんの食べ方の一つにカレーうどんがあります。うどん県香川県下にある数店のお店でしか食べれない食べ方で唐揚げカレーうどんがあります。カレーうどんと唐揚げの組み合わせはカレーうどんの好きな食べ方の一つです。これは唐揚げカレーうどんのまとめというよりも、唐揚げカレーうどんを食べた記録です。

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2023/04/06 更新

讃岐うどんの食べ方に卵とじがあります。うどんが美味しいことが大前提ですが、卵とじの場合はかけ出汁の味も重要です。しっかりした味のかけ出汁でなければ卵が混ざると味が薄まるように思います。これは美味しいと感じた卵とじうどんのまとめと言うよりも記録です。

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2023/04/05 更新

サービスエリアやパーキングエリアは進化をしていると思います。以前は休憩が必要な時に寄る施設でしたが、最近では寄りたい気持ちになる施設になりました。高松自動車道、松山自動車道、高知自動車道沿いにあるSAとPAで食べたラーメンor中華そばのまとめと言うよりも記録です。

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2023/04/04 更新

讃岐うどんの食べ方の一つに鍋焼きうどんがあります。煮込み加減や具の内容など、お店ごとに違うところに個性を感じます。讃岐うどんの鍋焼きうどんのまとめというよりも、讃岐うどんの鍋焼きうどんを食べた記録です。

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2023/02/21 更新

讃岐うどんの食べ方の一つに鍋焼きうどんがあります。煮込み加減や具の内容など、お店ごとに違うところに個性を感じます。讃岐うどんの鍋焼きうどんのまとめというよりも、讃岐うどんの鍋焼きうどんを食べた記録です。

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2023/02/19 更新

私は麺類が好物で特に讃岐うどんが好きです。ラーメンも好きで食べますが、隣県である徳島県の所謂徳島ラーメンを好んで食べます。これは徳島ラーメンを食べたまとめというよりも記録です。(お店は順不同です)

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2023/02/14 更新

『昔ながら』とか『懐かしさ』を感じる中華そばとラーメンを食べたまとめというよりも記録です。※食べログ上では『このまとめ記事は食べログレビュアーによる口コミを参考にまとめました。』と記されていますが、それらを参考にはしていなく、うどん県香川で美味しいと思った中華そばの記録です。

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2023/01/24 更新

讃岐うどんの中で特に好みなのが肉系うどんです。うどんのコシと硬さを感じたいので肉ぶっかけ冷で食べるのが好きです。讃岐うどんの肉ぶっかけ冷を食べたまとめというよりも記録です。

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2023/01/12 更新

鶏肉系うどんと言えばとり天ざるやとり天ぶっかけなどが今では定着しました。だがしかしです。鶏肉そのものを使用したうどんもありそれらも美味しいです。天ぷら系ではない鶏肉使用のうどんを食べたまとめと言うよりも記録です。

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2023/01/11 更新

讃岐うどんの食べ方で鶏肉系うどんの代表的な食べ方にかしわ天うどんがあります。名店の名物にもなるこの食べ方が好きです。中にはメニューに無いお店もありますが、個々に組み合わせて食べたかしわ天うどんまたはとり天うどんのまとめというよりも記録です。

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2023/01/10 更新

私は讃岐うどんが好物でよく食べます。特に好みは肉系うどんで、お店ごとに個性が出るうどんの食べ方だと思います。個性と言えば天ぷらにもお店の個性が出ます。ねたや揚げ方などはお店ごとに違います。うどん県香川で食べた讃岐うどんで美味しく食べれた天ざるうどんの記録です。

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2023/01/10 更新

讃岐うどんの食べ方の一つにカレーうどんがあります。うどん県香川県下にある数店のお店でしか食べれない食べ方で唐揚げカレーうどんがあります。カレーうどんと唐揚げの組み合わせはカレーうどんの好きな食べ方の一つです。これは唐揚げカレーうどんのまとめというよりも、唐揚げカレーうどんを食べた記録です。

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2022/12/05 更新

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