HASH-ROYALさんが投稿した博多一幸舎 総本店(福岡/博多)の口コミ詳細

HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM 食べログ出張所

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博多一幸舎 総本店博多、祇園/ラーメン、餃子

1

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2007/09訪問

  • lunch:3.8

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

低加水・極細なのに程好いモチモチ感を有する稀有な麺

2007.9.24昼 1stアルバム【COUNTERFEIT JUSTICE】のリリースツアー・『BETWEEN HEAVEN AND HELL TOUR 2007』福岡公演前会場入り前、1軒目・一風堂 総本店に続いて2軒目・博多一幸舎。
http://hashroyal1217.blog.fc2.com/blog-entry-1275.html

一幸舎ラーメン…600円
いきなりだけど、想像以上に美味い!
まず麺が低加水の極細なのに程好いモチモチ感もあって、スープとの絡みもバツグン。

スープはサラリとしているのにコクも旨味もギッシリ。
チャーシューも薄いのに肉の旨味がちゃんと閉じ込められた作りをしていて好印象。

どこが突出してるってワケじゃないけど、ホントにバランスの良い一杯。
この後に自分のステージがなけりゃ、バンバン替玉したのになぁ…。

HASH-ROYAL@twitter
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HASH-ROYAL@Instagram
https://www.instagram.com/hashroyal/

HASH-ROYAL「メシコレ」ページ
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/hashroyal1217/

  • 一幸舎ラーメン…600円

2017/05/17 更新

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