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おでん(豚足入り)一人前
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ミミガー&マメの刺身
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島らっきょう
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豚足UP
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ミミガー
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厚揚げUP
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青菜UP
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マメの刺身
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泡盛一合♪
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つまようじ入れ この容器駄目だろ(^_^;)
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最寄駅は安里駅ですが私は滞在していたホテルからタクシーで移動しました。多分駅から徒歩5分位だと思います。
沖縄のタクシーは初乗りで500円くらいと安いです。直ぐに拾えるしちょっとした移動ならタクシーがオススメです。
お店は非常に薄暗くて怪しいです。外見からは営業しているかどうか分かりません。扉を開くには多少勇気が必要です。
超夜型のお店(21:30から営業)なんだからもっとライトアップすればいいのに、と感じる私がヘンなのでしょうか(^_^;)
こちらはスナックか何かの居抜きでしょうか。カウンター席やソファー席のほかに畳の小上がりもあります。
20人ちょっと入るキャパシティーのお店で、女性3人が明るく賑やかに切り盛りしています(^_^)
訪問は夜11時くらいですがお店は凄く繁盛していて、皆さん普通に飲み食いしてます。なんだこの店(^_^;)
若い人や女性客が多いのも私には凄い違和感です。沖縄ってこういうタイプのお店でも皆さん普通に飲食いするんですね。
自由というかゆるゆるというか…。意外とこの雰囲気は寛げて良かったりもします(^_^)
メニューは豊富なおでん類にてびち(豚足)やミミガーなんかの肴も少々。焼きてびちっていうのもありました。
とりあえず泡盛を1合もらって、おでんは豚足入りの盛合せにします。ミミガー&マメの刺身っていうのも追加です。
お店のおねーさんから島らっきょうも勧められたので、折角だからとそれも注文しました。料理はどれもすぐ出て来ます。
島らっきょう
鰹節を添えての提供。普通の島らっきょうですがこのクセの強い味わいは泡盛がグイグイ進みます(^_^)
翌日も朝から仕事だというのにこんな香りの強い食い物を食って大丈夫かなあ、と思ったのは最初だけです。
このお店のゆるゆるな雰囲気に浸っているとなんくるないさーな気分に切り替わってしまいました(^_^;)
おでん(豚足入り)一人前
物凄くデカい豚足と厚揚げに小松菜みたいな青菜の3種盛り。いやこれ凄い迫力だね(^_^;)
見た目の豪快さとは裏腹にこのおでんはかなり薄口で塩気も控えめです。じんわり優しい味わい。
出汁が引き立つ関西系おでんと違って毎日食べられるお惣菜的な感じですね。これはこれでかなり旨い。
デカい豚足はプルプルに煮上がっているので骨から簡単に外れます。この豚足旨いな~(^_^)
ミミガー&マメの刺身
共にコーレーグス(多分)がたっぷりまわしかけられています。マメの刺身は茹でてありました。
ミミガーは軟骨も柔らかく仕上がっていてコラーゲン部分も適度に歯ごたえがあります。
まめの方はちょっとパサつくのですが、コーレーグスがヒタヒタに浸っているのでそんなに気になりません。
ミミガーもマメの刺身も共に泡盛の良い肴です。こういう料理に豚を食べる沖縄の食文化の深さを感じます(^_^)
店内は終始賑やかに盛りあがっていて、今が深夜12時近くとは信じられない明るい雰囲気。
時間帯もそうですがお店の外観からしても店内がこんな雰囲気になっているとは想像も出来ませんでした。
沖縄の方々は皆さん底抜けに明るいですね。なんだかこちらも元気をもらった気がします(^_^)
本日のお勘定は〆て1800円。これは安いっていうか本当にこれで良いの? 沖縄凄いね~
ご馳走様でした。