半蔵犬さんが投稿したひかり食堂(愛媛/伊予土居)の口コミ詳細

半蔵犬の食べさんぽ…

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半蔵犬 (50代前半・男性・香川県) 認証済

この口コミは、半蔵犬さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ひかり食堂伊予土居、関川、赤星/ラーメン、つけ麺、おでん

1

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2016/06訪問

  • lunch:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

やっぱり旨い‼︎(・∀・)

【2016年6月 再訪】

めったに立ち寄れない、愛媛県四国中央市の”ひかり食堂”さんにサイホ〜です‼︎
約半年ぶりの再訪ですが、現在(2016.6月)でも愛媛県ラーメンランキング1位のお店です。
麺好きの私にとっては嬉しい再訪です。

前回鶏塩そばを頂き、その美味しさに感激しました。
ですが…デフォの中華そばをすっ飛ばし、”豚めし”も未食でしたので、どうしても再訪したいお店でした。

お昼過ぎに訪問しました。
お店の前に、客待ち用のスペースが増設されていました。そこに長椅子や客待ち名簿があります。これなら雨降りの日でも、お店の前で待つ事が出来ますね。

…いつものメニュー表に、冷やしラーメンの写真が…夏季期間限定でしょうか。これも気になりましたが、中華そば+豚めしで決意が固まっていましたので、そのまま入店しました。

…入ると、丁度隣り組の注文した冷やしラーメンの提供が視界に入ります。(゚▽、゚*)

…注文を受けに来たお姉さんに、
「あっ…ひ、冷やしラーメンと豚めし」
(;´∀`)

はい。美味しそうなラーメンを見て、私の豆腐の様な決意は一瞬で崩れ去りました。
私は細麺にしましたが、太麺も選ぶ事が出来ます。

来た冷やしラーメン!
ガラス製の器に入ったラーメンは清涼感そのものです。刻み海苔、メンマ、小ぶりなチャーシューにたっぷりとゴマが振られています。

(´・π・`)ズルズル
旨〜いっ‼︎
冷たくてなんともスッキリした、旨味たっぷりのスープです。
鶏ベースのスープだと思いますが、このスープはゴクゴク飲めるタイプで、美味しい冷かけうどんの出汁の様です。

そのスープに、冷水でしっかりと締まった細麺が本当に良く合います!
所々浮いているゼラチン状のもの…これなんだろう…一見背脂に見えますが、スープに全く脂が浮いていないので…
ゼラチン質で食感が良いものでした。
これがうどんなら天カスの様な味わいで、とても深みがあるラーメンです。

今回、初めてお逢いする豚めし。
コロコロチャーシューに甘味があり、ご飯にとても合います。
これはかき込む様に、パッと無くなりました。

美味しいスープ。
これは自制する事無く、ノーレンゲで器ごとゴクゴクっと…全部完食致しました。

あと味もとても良く、このラーメンもとても気に入りました。

またデフォの中華そばを、すっ飛ばしましたが…(^_^;)
再訪の楽しみに置いておきます。

ご馳走様です!また来ます!|゚∀゚)ノ


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【2015年9月】

この日の行き先に四国中央市→新居浜市の文字が…Σ(゚Д゚)

このお店の場所、私は普段は余り利用しない、県道13号線沿いにあります。
過去に愛媛県ラーメンランキング1位の栄冠を持つこのお店に、時間を作って行こうと決心しました。(仕事以外の頭は良く回る…f^_^;)

なんとかお昼前に訪問する事が出来ました。

Σ('ω'o)…すでに先客が並んでおります。
初めての訪問だったのですが、レビューでの情報通り来客名簿に記入して待ちます。

順番がきて美人のお姉さんが案内してくれました。|・ω・*)

「鶏塩そば」大盛り(850円)を注文。
店内を見回すと小上がり2席とカウンターだけの小さめなお店です。

イケメンの大将が、手際よくラーメンを…あと美人のお姉さんお二人でお店の営業をしている模様です。(オデンもあります…)

来ました!「鶏塩そば」美味そうです。
(・∀・)
こちら、アッサリ系とコッテリ系でメニューが分かれているようですが、この鶏塩そばは平打ち麺のコッテリ系になります。

鶏ベース+魚介系のスープを……Σ(; ゚Д゚)
(美味いじゃね〜かー‼︎(゚д゚)←心の叫び…

上手く表現できませんが、鶏と魚介のいいとこ取りした様なお味でございます。(゚▽、゚*)

平打ち麺が熱々のスープに絡み……
(´・π・`)ズルズル
(来てヨカッター‼︎(ノ´∀`)ノ)

今回は初訪問だった為、豚めしは見送りしたのですが……
(頼めばヨカッタ〜( ´д`ll)

…新居浜市から14時位に店の前を通ると、もうシャッターが降りておりました……(ll゚ω゚)

また!来ます‼︎ ヽ(∀)ノ

  • 冷やしラーメン 700円 豚めし 300円

  • 美味しい〜ラーメンでした。

  • 沈んで見えるゼラチン状のもの。 食感が良いですね。

  • 豚めし。これ美味しいです!

  • 誘惑されました。

  • 少し改装された様です。

  • 全部、美味しかったです。

  • このチャーシュー好き。

  • このピンが目印です。

  • 小さなお店です。

2016/06/17 更新

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