この口コミは、ナマデタベルトウモロコシさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
とてもいいバランス（いろんな意味に於いて
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2020/03/12 更新
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知人から度々聞いており、いつか行きたいと思っていた。こうやってスマァトフォンでピコピコ書いていると、字が小さくて自分が打ち込んでいる店の名前がバルピパルなのかバルピバルなのか、はたまたパルビバルなのがいつも困ってしまうのだが、それはさておき。
目黒駅から目黒通りをちよつと下つたビルヂング（なんとかとという名前がついていた）の2階、店内はちんまりと洒落ていて雰囲気はとてもよい。
ハナからダルバート（カレー2種）と決めていたので、特にメニユーをシゲシゲと見ることもなく注文へとステツプを進めたが、手持ち無沙汰であとから見直してもコレがやはりもっとも魅力的に思えた。
正式名称としては「A ダルバート(カレー2種)」というのだが、Bとの違いはカレーが2種になる点に他ならない。カレーはベジ及びノンベジ、そしてダルスープがある。
こちらのダルはとても好みで、今まで食した中でもかなり上位にランク・インするもの。ぼくの場合、食はかなりの部分が上書き保存系なので信憑性があるとも思えないが、とにかく良い。どこのネパールやさんでも同様に使っているのだろうが、ダルをダルたらしめるのはジンブーなのかしら、とふと考えてしまうが、それはバルピパルのことだけでなく。塩加減、粘度、風味がとても好きになった。
またノンベジチキン、この風味が本当に抜群で、ウンウン肯きなから、これはまた食べたいよなあ、となるわけである。ベジの方はズッキーニとソイミートを使ったもので面白い。全体を通してかなりバランス良く仕上がっていて、またドリンク付き、これで1,100円（税込！）なら満足度は高かろうぜ。