はらたうさんが投稿したらーめん初代小樽本店（北海道/南小樽）の口コミ詳細 [食べログ]

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らーめん初代小樽本店南小樽/ラーメン

1回

昼の点数：4.5
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

積丹方面へ雲丹&ドライブの帰り、小樽でラーメンでもと思って食べログで探して入ったお店。初めてなのでメニュー筆頭の醤油ラーメンを食べましたが、とても美味しかったです。ここ何年かで食べた醤油ラーメンの中では一番でした。思わずスープを飲み干してしまいました。とてもコクがあり深みもあるスープ。チャーシューは脂身の少ないタイプでしたが、とても柔らかい逸品。生姜の風味もあり、スープにもこの風味が移っているみたいです。麺はつるつるしこしこの絶品麺、大盛りにしてよかった。ただ、麺が少々短いように感じました。私はもう少し長い麺をズルズルするのが好きですが、多分店主のこだわりなんでしょう。
お店の外観は古い蔵のようで、内装もあまり手を入れていないようでオープンキッチン&天井が高く開放感があります。ホール担当の女性店員さんはにこやかでとても感じがよく、気持ちよく食事ができました。
当方札幌市民ですが、小樽に来たらまた食べたいです。いやこのラーメンを食べるために小樽に来るべきでしょうか。次回は別の味も是非食してみたいですね。

2016/07/28 更新

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