０４Uさんが投稿した寿々喜家（神奈川/上星川）の口コミ詳細 [食べログ]

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寿々喜家上星川/ラーメン

1回

夜の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2008/04 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

家系にして家系にあらず！ここだけの吸引力をもつ必食の一杯

存在と評判は何年も前から聞いていたものの、
ふとしたタイミングで全く行ったことがなかった。
で先日ようやく食す。

スープをすすって衝撃！
いままで食べてきた家系のラーメンと一線を画し
ゲンコツ、鶏ガラの出汁がコレでもか！と効いている。

その他多数の家系ラーメンがかすんで見える衝撃。

自分の郷里のニューハルピンというラーメン屋を思い出した。
こちらもゲンコツ、鶏ガラからじっくり出汁をとっている。
ただ味のインパクト、濃厚さは寿々喜家が上。

ここのラーメンが食べたくなったら他の家系では代わりがきかない。

数回通えば好みを覚えるという接客ぶりも見事。
（まだ自分はそこまで行ってないので、他のお客への応対を見て）

書いているそばからまた食べたくなってきた。

閉店時間の早さが難点ではありますが、
それよりもあの味わいは補って余りある魅力です。

2014/02/18 更新

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