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昼の点数：3.6
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.6
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.0
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| CP3.2
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| 酒・ドリンク- ］
はまってしまいます!!「鶏煮込みそば」
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鶏煮込みそば
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鶏煮込みそば 改
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豚めし
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鳥にこみそばチャーシュー
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鶏煮込みそば
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唐揚げ
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鶏煮込みチャーシュー
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2013/06/22 更新
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2013年6月訪問更新
半年ぶりの訪問でした。
楽しみにして行きましたが、かなり質が落ちてしまっていると感じました。
まず、スープは、濃度も粘度も低くなりサラサラしており、しっかり感じれた鶏の旨味が弱いです。
また、麺も、どう表現して良いかわかりませんが、特徴が弱まった気がします。
仕事ぶりも、白ネギが切られてなく、かなり雑に盛られてます。
点数を下げざるをえない結果で残念でした。
初回訪問
休日ラーメンが無償に食べたくなり、狙いを定めて訪問しました。
どちらかと言うと、こってり系が食べたかったので、食べログを見て「鶏煮込みそば」に決めていましたが、
チャーシュー麺にしようか悩んでしまいました。
結論としては、「豚めしセット」にしました。
・鶏煮込みそば：730円
・豚めしセット：280円
「鶏煮込みそば」は、予想通りスープが濃い目でとろっとしてますが、
丁寧な仕事がされているのか、後味はすっきりしています。
つけ麺が有名なように、麺には風味と触感がしっかりありスープにマッチしてました。
あと、チャーシューがうまい!!
次回は間違いなくチャーシュー麺にしますね。
豚めしはチャーシューがおいしかっただけに、少し物足りなさを感じました。
たれと白菜、玉ねぎの甘みのバランスはいい感じなので、
もう少しチャーシューの量を増やして存在感を出して欲しいところです。
なかなか大阪では珍しいラーメンではないかと思います。
私の口に合ったので、間違いなくリピート決定です!!いい出会いでした。