3回
2017/02 訪問
名門コース同士の食べ比べ
2017.02 再訪
今日は、戸塚CCでラウンド。
フロントナインを終わって、ランチタイム。
メニューを開く。
まずは生ビール。ここのはアサヒ。
アテに、キムチをオーダー。
あらら❓今日は、牛タンシチューがあるじゃないの‼️
つい先日、相模原GCでも食べたぞ。
よぉ〜し、名門コース同士の食べ比べと洒落込もう。
向こうは1800円だった。
こっちは3000円。ってことは1.67倍。。。
ちょっとビビるが、えぇ〜いママよ、とオーダーを通す。
彼我の違い。
こちらの献立には、ミニサラダと温泉卵がつく。
シチューに盛りつけられた野菜が若干多い。
肝心のシチューの量が多い。
そして、きちんとスプーンがつく。イイネ‼️
同じところ。
どちらも厚切りの牛タンを使っていて、肉の量はほとんど変わらない気がする。
肉の柔らかさ、デミソーの旨さ。うむ、これも良い勝負だ。
となると、1200円の差を埋めるのは、ちと難しいかな?
でも、戸塚のデミソーは、やっぱり旨し‼️
価格の改定さえすれば、戸塚に軍配が上がるのになぁ。。。
また参ります。ごちそうさま。
2017/02/06 更新
2016/08 訪問
デミグラスソースが旨し‼️
2016.08 再訪。
レストランで、ランチを美味しくいただいたんですが、
周りを見渡すと、写真なんか撮っている人は皆無。
なので、気の小さいオイラは、レビューできません。
ならばということで、ラウンド後のラウンジでのひとときを。
西瓜‼️
今日ご一緒した先輩方と、皆で食べました。
塩を振って、ガブッといって、種をぷっとだす。
あー美味しい。
子どもの頃はよく食べたものですが、
今では、かぶりつく西瓜は、ほとんど食べませんね。
夏ゴルフの良い思い出になりました。
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戸塚CCのレストランは、レストラン「アラスカ」が運営しています。
アラスカは、名門ゴルフ場のレストランを、ここの他に8カ所運営しています。
大阪発祥のアラスカといえば、谷崎潤一郎の小説にも出てくる、昭和の名店。
最初、横浜ホテルニューグランドの料理人を引っ張ってきて、フランス料理を始めたんだそうです。
それなら、味は、横浜発ということにならないかな?(笑)
ランチメニューは、一週間ごとに替わるようです。
いつも和洋中と、いろいろありますが、オイラは洋食部門を高く評価しています。
とくに、分厚いハンバーグに添えられてくるデミグラスソースは最高に旨し‼️
今まで食べたデミソーの中でも、一番美味しいんじゃないかと思います。
このソースと丼飯だけで、ハヤシライスのようにたいらげる自信があります。
なんじゃそりゃ。
お酒の種類も多い。
今回はジントニックをオーダー。
誰もいなかったので、記念写真撮りました。
ジンを冷やして、ライムを添え、傍らにトニックウォーターがドスン。
配合はお客様が決めて、ステアも自分でやってねーというスタイル。
呑むたびに味が変わります。
ふむ、おもしろい。
ぜひ、また伺いたいお店です。
2016/08/19 更新
2017.09 再訪
ここのレストランでは、今年はもうこれが最後の一匹だという、鮎の塩焼き定食をいただいた。
飾り塩が綺麗だ。
11月から5月は禁漁だから、本当にシーズン最後の鮎。
この季節に出回っている鮎は、夏の友釣りの鮎と違って、梁漁で捕獲する落ち鮎なのだろうと思った。
川を下って、産卵しに行くところを捕まえるのだから、当然、雌なんだよね❓
が、食してみると、卵は抱いてなかった、、、と思う(汗)
蓼酢でいただく。
旨し‼️
いやぁ、アラスカは、和食も旨いねぇ。
また参ります。ごちそうさま。