フォーリンデブはっしーさんが投稿したきつねや(東京/築地)の口コミ詳細

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フォーリンデブはっしー (40代前半・男性・東京都) 認証済

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きつねや築地市場、築地、東銀座/ホルモン、牛丼

1

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/10 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

B級グルメ王道の1杯

築地市場には多くの飲食店が並びますが、美味しいのは海鮮だけではないのは前述のとおり。
今回は、築地場外のもんぜき通り(大通り沿い)で、ラーメン井上との並びにある、「きつねや」へ!

ここの名物、「ホルモン丼」は、定期的に食べたくなる味なので、じつは前々から通っているお店。
モツが煮えたぎる大鍋の前という、DEBUにはベストポジションのカウンター特等席を陣取り・・・

【ホルモン丼(800円)+大盛り(100円)+温泉卵(50円)】
もちろん迷うことなく、ホルモン丼の大盛りを攻めるのみ! 牛丼もあるけど、やっぱりホルモン丼!

大盛りにすると、デフォルトで白米がこんもり、日本昔話盛り風になっているのは好感度大ですが・・・
食べてみると、興奮度大へとシフトチェンジ! じっくり煮込まれた味噌ベースの濃厚なモツ煮は、
白米の一粒一粒のスキ間を通って浸みわたり、これほど白米がススんでしまう丼は、他にナシ!

しかも、新たにトッピングメニューとして加わった温泉玉子を、後半戦から起爆剤として投入し・・・
溶けでた卵黄とトゥギャザーして、HTKG(ホルモン卵かけごはん)にするのが、必勝パターン!
攻め気なモツ煮が、マイルドな温泉玉子と合わさり、それを母なる白米が包み込む、この一体感。
これは本能のままに、うほ━━(*'(OO)'*)━━!!と叫びながら、ひたすら丼をカキこんでしまう!

昼どきに合わせて炊いた、炊きたての白米は、それだけでもお米好きにはたまらないですが、
それを相性抜群のモツ煮、そして温泉玉子と合わせられるのは、まさに米好きのための一杯。

「熱いから気をつけてくださいね」「お茶より冷たいお水のほうがいいですよね」と気遣ってくれる、
店主と奥さんの人柄がにじみ出たホルモン丼は、いつまでも食べていたい、癒しの味わいです☆


■ブログ詳細記事
 イエス!フォーリンデブ★ ⇒ http://fallindebu.net/archives/4325724.html

2013/05/25 更新

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