瑛茉ジャスミンさんが投稿したELLE cafe Aoyama(東京/表参道)の口コミ詳細

えまちゃん飯

この口コミは、瑛茉ジャスミンさんの主観的なご意見・ご感想であり、お店の価値を客観的に評価するものではありません。 また、この口コミは、訪問した当時のものです。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。 詳しくはこちら

ELLE cafe Aoyamaカフェ/表参道、明治神宮前、渋谷

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
1回目

2016/11訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

マドンナやオバマ大統領にも愛されるセレブリティシェフ メリッサ・キングらが手がけるフレンチカリフォルニアキュイジーヌ。

ディナーにお邪魔しました。

店内は明るく海外のおしゃれなレストランで
優雅にランチをしているような
ゆったりとした落ち着ける空間です。

最初にシャンパン
フルーティですごく飲みやすい
飲むだけで女度が上がる気分。

最初に運ばれてきたのは
有機キャロットのポタージュ
ココナッツ、ジンジャー、ズワイ蟹が入った
水を全く使わず野菜の水分だけで作ったスープ
ドライキャロット、フレッシュキャロット
キャロットのポタージュ3種類の違ったキャロットを味わえます。
無駄なものは使わない、けれど
とっても濃厚な味わい深いポタージュでした。

お次はアボカドと真鯛、柚子、紫ホースラディッシュの海苔ヴィネクト
アボカドも真鯛もホースラディッシュも全部新鮮。
崩れないしっかりとしたアボカドも一口噛むとトロッとふわっと濃厚な舌触り
真鯛は弾力がある新鮮なもの。紫ホースラディッシュは最高のメインディシュにもなれるのに主張しすぎない最高サイドディッシュにもなれるの。
海苔のソースは全ての食材に統一感を出す魔法のソースみたい。

メインはラムかスズキ
ラムも好きなんだけどね。

あ、白ワインが来た。

スズキは普通に食べると川魚特有の
生臭い感じがするの。
だからいいお店では迷わずスズキ
他のお店では絶対に味わえないからね

カリッとふわっと焼けたスズキに
お味噌のソースが絶妙に素晴らしく美味しい。
白ワインとの相性も最高
香りづけにほんのり焦げ目がついたネギと
珍しいシャキッとした今回で気に入ってしまった四角豆。
素晴らしいメインディシュでした。

デザートはヨーグルトのパンナコッタ
見た目がスミレ色ですっごく可愛い
カリッと飴細工を食べて、白ワインを飲んで
よしっ とパンナコッタを食べる
ザクロと洋梨のスパイス煮だって。
すごく美味しいな、
最後の最後まですっごく幸せな気分でした。

一階はオーガニックベーカリーやグルテンフリースイーツ、ファームデリなど 海外のトレンドを取り入れたヘルシーデリが揃うんだって。

ランチにはパパッと出来る女みたいに
そこでデリを買っちゃおうかな。

女の子同士で仕事の話をしながら
さりげなく最高級のものを食べる。

1度は絶対憧れるもの。

ここなら出来るよ。

2016/11/13 更新

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